L’alimentation bio des grandes surfaces en question

Rédigé par Consoglobe, le 13 Feb 2009, à 17 h 10 min

Les sondages le montrent : nous sommes de plus en plus nombreux à consommer des produits alimentaires bio. A croire que le bio ne connaît pas la crise ! Et les enseignes de grandes surfaces l’ont bien compris, avec une progressive généralisation de produits bio, la création de rayons spécialisés ou encore le développement de leur propre marque bio.

Ceci nous amène à nous interroger sur la qualité des produits bio proposés, les objectifs réels des enseignes à travers leur marque bio : leurs prix, quasi équivalents à des produits classiques de grandes marques, ne sont-ils pas synonymes d’une moindre qualité ? S’agit-il vraiment de produits issus de l’agriculture bio ? Sont-ils plus écologiques ?
Developpement durable article

Des produits bio sous contrôle

Sachez tout d’abord que les produits bio des marques de distributeurs (MDD) sont porteurs du label officiel AB, géré par le ministère de l’Agriculture, et donc soumis au moins une fois par an à un contrôle de l’un des six organismes certificateurs français
(EcoCert, Qualité France, Agrocert…). Donc aucune crainte : vous consommez bien des produits issus de l’agriculture biologique, même s’il faut noter qu’ils peuvent contenir jusqu’à 4,99 % d’ingrédients non biologiques et des OGM  “accidentels” autorisés à hauteur de 0,9 %.
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Des labels privés comme Demeter, Nature &
Progrès  intègrent des critères plus exigeants mais se font encore très rares en grande distribution.

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La suite p.2> les gammes bio de nos grands distributeurs

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39 commentaires Donnez votre avis
  1. Le bio perd tout doucement de son héritage de nouveau grâce aux multinationales. Il est vrai que ce n’est pas toujours facile et qu’on ne peut pas toujours trouver tout ce qu’on veut en bio surtout dans les exploitations locales, mais pourtant c’est bien dans ces exploitations qu’il faut se servir.
    Les grosses enseignent ou plus petites chaînes nous permettent de trouver de la diversité mais au détriment des conditions de vies et de travail des travailleur. Le cahier des charges pour le bio est respecté mais on est toujours à la limite du politiquement correct pour les produits.
    Le bio est avant tout une production locale, sur une petite surface et avec une certaine éthique.
    La dérive du bio arrivera bien assez vite avec toute les grosses compagnies comme ils l’ont fait avec produits traditionnels.
    Le tout est consommer d’une manière objective et réfléchie.

  2. En ce qui concerne la qualité intrinsèque des produits bio de la marque Carrefour, je n’ai pas trop de compétences pour la juger, par contre au niveau des prix de leur produits en vrac, c’est une véritable arnaque au Carrefour de Riom : le sucre, le riz, sont facturés beaucoup plus cher que l’affichage indiqué, et ce malgré plusieurs réclamation à l’accueil (qui est d’ailleurs aussi saturé que les files des quelques caisses ouvertes).

  3. La marque bio village utilise de l’huile de palme dans ses produit (pâte à tartiner, gâteau…)c’est en contradiction avec le respect de l’environnement. Les plantations de palmiers participent à une déforestation massive qui fait des ravages!

  4. Si vous voulez manger bio et peu chère , aller sur le site mémé georgette.com, les produits sont disponible dans les grande surfaces tel que Carrefour, qui sont de très bon produits et de très bonne qualité !
    Je vous conseille vraiment de vous y intéresser !!

  5. Peut-on m’aider. Je veux ré-orienter totalement mon alimentation. Jusqu’à présent, c’est… n’importe quoi.
    Je voudrais procéder par étapes. L’une d’elles consisterait à engranger les emballages des produits (dits) bio que j’ai pris l’habitude d’acheter dans mon supermarché du coin. Juste pour avoir une base, à partir de laquelle je pourrais trouver des infos sur : l’origine. D’où, comment, et…
    Sauf que, sur ces emballages, AUCUNE INFO ne figure.
    Y a-t-il moyen de s’adresser à un organisme, mieux à une association pour m’aider dans mon travail de repérage et traçages de ces produits bio vendus en barquettes mais sur lesquels aucune info ni adresse (en dehors de celle du service consommateur du distributeur, qui n’est même pas une adresse, mais juste le nom d’une ville et un Cedex) ????

  6. On m’a informé que les produits Bio des grandes surfaces subissent eux aussi des ionisations.
    Est-ce vrai ?

  7. Voici un article particulièrement inutile!!! C’est écrit bio dessus, alors c’est bio??? Ah ben vlà qui méritait d’être écrit!
    Bon sinon, que fait-on du risque de corruption dans tout ça? Qui dit grande surface dit grande puissance et plus personne ne croit que les politiciens, au ministère de l’agriculture ou ailleurs, se laissent facilement influencer par les groupes richissimes….
    Je n’ai pas la réponse, mais vous non plus visiblement.

  8. bonjour j’achète chez un vendeur privé presque tous mes produits chez panier…comment savoir si c’est réellement bio?

    • Salut la plus part du temps les produits bio sont certifiées tu dois être capable de retrouver cette certification sur le site ou tu commandes tes produits Bio de mon côté j’achète mesProduits bio aux jardins de la montagne ils sont certifiées et toujours de première qualité

    • Vous lui demandez d’où viennent ses produits pardi !

  9. J’ai l’habitude de consommer du son d’Avoine. Pour tester, j’ai acheté dernièrement un sachet “Bio Village” dans la marque Repère chez Leclerc.
    Immangeable, il y a plus de paille que de son. Il y a des tiges de pailles qui me piquent les gencives et qui rentre entre les dents. Même avec la brosse c’est difficile de les enlever. La prochaine fois je reprendrai ma marque habituelle qui n’est pas bio mais au moins le produit est correct.

Moi aussi je donne mon avis