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Obésité : pourquoi la chirurgie est-elle plus efficace que les régimes alimentaires ?

Obésité : pourquoi la chirurgie est-elle plus efficace que les régimes alimentaires ? Pour perdre du poids, de nombreuses personnes choisissent de suivre un régime. Pourtant, les opérations chirurgicales seraient plus efficaces et meilleures pour la santé des personnes obèses. Un régime ou un rétrécissement de l'estomac pour... Rédigé le 17/01/2018

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Les cerveaux humains seraient connectés par une sorte de WiFi Un chercheur de l'Université de Sheffield au Royaume-Uni évoque dans le livre Interbrain le fait que les cerveaux humains se connectent à une sorte... Rédigé le 12/01/2018

Des découvertes de poids sur les gênes responsables de l’obésité et des ruptures d’anévrisme

Des découvertes de poids sur les gênes responsables de l'obésité et des ruptures d'anévrisme À Lille, les chercheurs ont démontré que l'obésité de l'enfant peut être la conséquence d'une anomalie présente au sein du génome. À Nantes, des... Rédigé le 11/01/2018

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Le nombre d'hospitalisations et de décès liés aux infections alimentaires est élevé En France, d'importants moyens sont mis en oeuvre pour la surveillance, la prévention et le contrôle des infections tout au long de la chaîne alimentaire et... Rédigé le 10/01/2018

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Pourquoi manger la pâte à gâteau crue est déconseillé ?

Pourquoi manger la pâte à gâteau crue est déconseillé ? Lorsque vous cuisinez, vous savez qu'il est nécessaire de bien laver vos mains et le plan de travail. Mais il existe d'autres règles d'hygiène à... Rédigé le 20/12/2017

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Des pistes récentes pour le traitement de l'intolérance au lactose C'est donc en menant des études sur les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) que les chercheurs du Centre international de recherche... Rédigé le 19/12/2017
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