Les calories, moteur ou plaie de notre alimentation ?

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Les calories sont partout... et surtout dans les régimes des magazines ! Mais à quoi correspondent-elles ? Sont-elles les... Alimentation
Un tiers des poissons pêchés par la Chine sont inconsommables par l'homme

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Selon une enquête de Greenpeace, la pêche est tout sauf durable en Chine. Un tiers des poissons pêchés ne servent pas à la... Alimentation
Pour être un végétarien en bonne santé, évitez les produits transformés

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Un régime végétarien est-il bon pour la santé ? Pas systématiquement, si l'on en croit une vaste étude menée aux... Alimentation
Du cyanure dans les noyaux de cerises !

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Les noyaux de cerises sont très dangereux pour l'homme : un Britannique vient d'en faire les frais après avoir avalé ces... Alimentation
Le gouvernement signe un énorme coup d'arrêt au développement de l'agriculture bio

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Le gouvernement a opté pour un signal fort dans le transfert des aides à la PAC en ne soutenant pas comme elle aurait besoin la... Alimentation
Des éleveurs creusois veulent construire un abattoir respectueux du bien-être animal

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Dans la Creuse, 96 éleveurs se sont unis pour construire un abattoir qui respecte la condition animale. Ils lancent une campagne... Alimentation