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Foodsharing et frigos ouverts contre la faim et le gaspillage

Foodsharing et frigos ouverts contre la faim et le gaspillage Décidément Berlin est une ville où les innovations sociales font florès. Après les givebox et les magasins gratuits dont nous avons parlé récemment, c'est au tour des frigos de faire porte-ouverte. Une autre facette de l'économie du don. Le... Rédigé le 6/12/2014

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Local et maison : vers une multiplication des restaurants-potagers ? Les potagers urbains sont en constante progression et la tendance de l'hyperlocal n'a jamais été autant plébiscitée. Dernière sortie médiatisée, celle... Rédigé le 4/12/2014

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Vos aliments sont-ils à prendre avec des baguettes Baidu ?

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Les secrets d’une bonne conservation des aliments

Les secrets d'une bonne conservation des aliments La conservation des aliments est une des techniques de base à maîtriser pour pouvoir se nourrir correctement tout au long de... Rédigé le 20/11/2014
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