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Dessert d’été : charlotte aux abricots et ricotta, un délice

Dessert d'été : charlotte aux abricots et ricotta, un délice Si vous n'aimez pas les abricots, sachez que bien entendu cette recette s'adapte en charlotte aux fruits de saison. par contre gardez bien en tête que la préparation s'effectue la veille, car la charlotte aux abricots doit rester au frigo... Rédigé le 5/07/2025

Des pickles de carottes au gingembre pour une recette d’été vitaminée !

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Le chocolat, un plaisir empoisonné par les métaux lourds ?

Le chocolat, un plaisir empoisonné par les métaux lourds ? Ce constat relance une question essentielle : notre chocolat est-il devenu un risque sanitaire à surveiller de près ? Le chocolat et le cadmium : une... Rédigé le 25/06/2025

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Que faire avec des feuilles de brick ? Nos meilleures idées recettes salées et sucrées ! Les feuilles de brick se trouvent facilement dans le commerce, au rayon frais, aux côtés des pâtes feuilletées et brisées. Elles sont également très... Rédigé le 25/06/2025
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