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Interdiction des nitrites dans la charcuterie… pas avant 2025 !

Interdiction des nitrites dans la charcuterie... pas avant 2025 ! Les amendements proposés par le gouvernement, et que les députés ont votés en commission, retardent considérablement l'interdiction des nitrites dans les produits alimentaires. L'interdiction des nitrites dans la charcuterie arrive dans l'hémicycle... Rédigé le 27/01/2022

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Veganuary : et si vous deveniez vegan en janvier (pour essayer) ?

Veganuary : et si vous deveniez vegan en janvier (pour essayer) ? On le sait, le mois de janvier est celui des « bonnes résolutions » : ces promesses qu'on se fait à soi-même le 31 décembre et qu'on n'arrive... Rédigé le 22/12/2021

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Fait maison et aliments sains : valeurs refuges des Français

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