Faire un compost, c'est écologique et très bon pour le jardin

Qu’est ce que le compost ? Le compost est de l’humus : une matière riche qui est fabriquée par des milliards de micro organismes et qui ressemble à de la terre.
Le compostage est un procédé naturel qui transforme la matière organique en un produit ressemblant à de la terre appelé humus ou compost. La matière organique est décomposée par des micro-organismes tels que les bactéries et les champignons qui la transforment en éléments simples dont s'alimentent les végétaux. Le compostage est un mode de recyclage important qui peut se faire à la maison. C'est un moyen facile de réduire du tiers la quantité de résidus produits par les ménages. Le compostage produit un excellent amendement du sol utilisé pour le jardinage et l'aménagement paysager.
Pourquoi faire un compost ?
- Il permet de diminuer les déchets et par conséquent, le nombre de camions poubelles sur les routes et aussi permet une réduction du nombre d’incinérations et donc de décharges.
- Pour le jardin, faire un compost ménager permet de produire un engrais naturel et non polluant. De plus, il améliore la qualité du sol, il contribue à la croissance des plantes et des fleurs et aide les végétaux à développer un bon système radiculaire.
Que peut-on composter ?
Pratiquement tous les déchets organiques produits par une famille : les déchets des repas (épluchures, coquilles, pain, croûtes de fromages…), les déchets du jardin…
Plus difficiles à composter : les déchets ligneux tels que les os, les noyaux et certaines mauvaises herbes…
Ne pas composter la viande, le poisson, produits toxiques, métaux…
Comment composter ?
Il est possible de le faire soit même dans son jardin. Vous pouvez vous aider de palettes, que vous attacherez les unes aux autres grâce à du fil électrique ou du fil de fer. Disposez le tout sur un endroit creusé à 10 centimètres. Vous pouvez également utiliser un composteur commercial vendu par les municipalités. Le plus important est de placer le composteur dans un endroit ensoleillé et bien drainé. Choisissez un emplacement pratique accessible toute l'année.
Quelques choses à savoir avant de vous lancer :
- Le compostage peut prendre de 2 mois à deux ans. Pour accélérer les processus, il faut bien équilibrer le tas (matière sèches/matière humides), arroser, déchiqueter les matériaux et retourner le tas fréquemment.
- Durant l’hiver, un bon brassage ou retournement activera le tas au dégel.
- Si votre tas est bien aéré et bien équilibré, il ne produira pas d’odeur désagréable. Si vous avez des odeurs. C`est que votre tas est trop humide, ou trop compact. Retournez-le pour l'aérer ou ajoutez des fleurs sèches.
- Utilisez-le sur votre gazon, dans votre jardin, autour de vos arbres ou mélangez-le avec du terreau d'empotage pour vos plantes.
- Si le tas ne réduit pas ou ne produit pas de chaleur, vous allez devoir provoquer le processus : si le tas est sec, ajoutez de l'eau et mélangez bien, si le tas est humide et boueux, étendez-le au soleil et ajoutez des résidus secs.
- N'oubliez pas de garder du vieux compost pour le mélanger à la nouvelle matière première.
- Retournez ou mélangez le compost toutes les deux semaines ou à chaque ajout de matière. Ceci permet au compost de bien s'aérer.
- Le compost est prêt à être utilisé lorsqu'il est foncé, qu'il s'émiette et qu'il dégage une odeur terreuse.
- Tamisez le compost pour éliminer les matières qui ne sont pas entièrement décomposées et remettez-les dans le composteur.