Nutrition Santé

Intolérance à l’histamine : insaisissable mais bien réelle

Intolérance à l'histamine : insaisissable mais bien réelle Une molécule utile, mais réactive L'histamine est une molécule naturellement produite par le corps et apportée par l'alimentation. Certains aliments en contiennent plus que d'autres : les aliments fermentés... Rédigé le 24/05/2022

Le CBD : sa consommation, ses bienfaits et son impact écologique

Le CBD : sa consommation, ses bienfaits et son impact écologique Comment consommer le CBD ? Du fait de ses bienfaits, le CBD s'est vite trouvé une place de choix sur le... Rédigé le 20/05/2022

Syndrome de l’intestin irritable : certains aliments seraient responsables

Syndrome de l'intestin irritable : certains aliments seraient responsables Les causes possibles du fameux syndrome de l'intestin irritable (SII) (ou troubles fonctionnels intestinaux, ou encore colopathie fonctionnelle) font l'objet... Rédigé le 15/05/2022

Comment devenir diététicien ? Missions | Formations | Compétences

Comment devenir diététicien ? Missions | Formations | Compétences Diététicien : C'est quoi exactement ? Le diététicien, également appelé diététicien-nutritionniste, est un professionnel exerçant dans le... Rédigé le 27/04/2022

L’huile de roucou, l’inconnue aux multiples vertus

L'huile de roucou, l'inconnue aux multiples vertus Si on n'est pas forcément familier de la plante, ce n'est pas étonnant. Le roucou provient en effet d'un arbuste, le rocouyer, originaire... Rédigé le 21/04/2022

Café : bon ou mauvais pour la santé ?

Café : bon ou mauvais pour la santé ? « Je ne peux pas démarrer la journée sans mon café du matin ». « Ça m'aide à me concentrer ». « Depuis que j'ai lu que le... Rédigé le 14/04/2022

Allergies au pollen : des remèdes naturels existent, faites confiance à la nature !

Allergies au pollen : des remèdes naturels existent, faites confiance à la nature ! Et vous, êtes-vous allergique aux pollens ? Ce ne serait pas étonnant, à vrai dire : selon les chiffres de l'Anses, ce sont environ 20 % des enfants et 30 %... Rédigé le 9/04/2022

Aliments anti-cancer : se protéger du cancer passe par le contenu de son assiette !

Aliments anti-cancer : se protéger du cancer passe par le contenu de son assiette ! Préserver sa santé est un travail au quotidien. Cela passe notamment pas l'alimentation. La recherche a montré la relation entre la nutrition et le risque... Rédigé le 9/04/2022

Les édulcorants pourraient augmenter le risque de cancers

Les édulcorants pourraient augmenter le risque de cancers Alors que de nombreux aliments et boissons qui contiennent des édulcorants sont consommés quotidiennement par des millions de personnes, des chercheurs... Rédigé le 5/04/2022

Sève de bouleau et jus de bouleau, alliés vitalité !

Sève de bouleau et jus de bouleau, alliés vitalité ! La sève de bouleau est un produit bien connu des populations d'Europe du Nord pour ses vertus parfois bien utiles, qu'ont su exploiter... Rédigé le 16/03/2022
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