Deux idées futées pour lutter contre le gaspillage alimentaire

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Comment réduire le gaspillage alimentaire ? Un boulanger fabrique des pains à partir de pain sec, et des chercheurs américains... Alimentation
Nestlé prie les habitants de Vittel d'aller boire ailleurs

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Du fait de la surexploitation de la nappe phréatique de Vittel par Nestlé Waters, les habitants sont invités à aller puiser... Alimentation
Les circuit-courts, comme réponse aux scandales sanitaires et alimentaires

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Fortement affectés par les scandales sanitaires qui ont secoué le pays ces dernières années et éclaboussent régulièrement... Alimentation
CoeurCuma, le chocolat noir au coeur de curcuma et de gingembre

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Envie de chocolats originaux et de qualité pour les fêtes cette année ? Faites une expérience nouvelle avec les bouchées... Alimentation
Des nanoparticules de plastique dans les coquilles Saint-Jacques

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Les fêtes de fin d'année approchent et, avec elles, les repas de réveillon et les fruits de mer. Si la coquille Saint-Jacques... Alimentation
Que valent les plats préparés à base de boeuf ? La CLCV mène l'enquête

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Hachis parmentier, raviolis, lasagnes... Ces plats préparés à base de boeuf n'en contiennent au final que très peu. Et la... Alimentation