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Sushi : mieux vaut se méfier !

Sushi : mieux vaut se méfier ! Les médecins ont mis en garde dans le British Medical Journal les personnes friandes de sushis : il faut prendre en compte les dangers liés à l'ingestion de parasites que contient le poisson cru. Des sushis à l'anisakiase : attention... Rédigé le 15/05/2017

Ocean Clean-Up : un projet pour nettoyer les océans des déchets plastiques

Ocean Clean-Up : un projet pour nettoyer les océans des déchets plastiques Grâce au projet Ocean Clean-Up, Boyan Slat, âgé de 22 ans, souhaite mettre en place un système de collecte pour ramasser les déchets flottants en mer. Il... Rédigé le 15/05/2017

Obama revient pour nous parler d’alimentation durable

Obama revient pour nous parler d'alimentation durable L'ancien président Barack Obama était l'invité d'honneur d'un sommet mondial sur l'alimentation, qui a eu lieu cette semaine à Milan. Il a... Rédigé le 12/05/2017

Mention obligatoire des nanoparticules sur les étiquettes

Mention obligatoire des nanoparticules sur les étiquettes Bien que l'on retrouve des nanoparticules comme l'E171, un colorant alimentaire, dans certaines denrées, leur présence fait polémique. En... Rédigé le 12/05/2017

Découvrez le pays le plus accro au web

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La maison Taittinger s’installe en Angleterre

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Le scandale de la SPA de Pau : euthanasies massives et maltraitance

Le scandale de la SPA de Pau : euthanasies massives et maltraitance Que s'est-il vraiment passé jusque fin mai 2014 à la SPA de Pau dans les Pyrénées-Atlantiques ? C'est ce que cherche à comprendre la chambre de discipline... Rédigé le 11/05/2017

Camembert AOP : le cahier des charges évolue

Camembert AOP : le cahier des charges évolue Jusqu'ici, aucun critère relatif à la composition du troupeau de vaches n'entrait dans le cahier des charges de la fabrication des fromages normands. Le... Rédigé le 11/05/2017
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