Comment choisir et mieux utiliser son frigo ?

Plus de 95% des ménages possèdent un réfrigérateur. Or ces appareils sont souvent mal utilisés, entraînant la dégradation des denrées alimentaires mais aussi de nombreux gaspillages en énergie : les équipements de froid représentent plus de 30 % de la consommation d’électricité spécifique d’un ménage selon l’ADEME.  Un choix responsable et des comportements adaptés permettent pourtant de rendre votre réfrigérateur plus économe et vos aliments mieux conservés et plus sains.

Rédigé par Guide TopTen, le 8 Jun 2016, à 7 h 50 min

De nombreux progrès ont été faits ces dernières décennies sur les appareils de réfrigération, notamment grâce à l‘étiquette énergie qui informe sur leur consommation d’énergie et pousse les fabricants à s’améliorer.

Bien choisir et bien utiliser son frigo : les bonnes résolutions pour économiser l’énergie

Il reste des marges de progrès conséquentes et il est conseillé de bien se renseigner avant de choisir des frigos et congélateurs, qui restent allumés 24/24 pendant une quinzaine d’années et représentent encore une part importante de notre facture d’électricité (18 % en moyenne selon les estimations hors chauffage et eau chaude).

Il y a aussi de bons réflexes à adopter pour éviter que la performance des appareils ne se dégrade avec le temps. Guide Topten vous aide à y voir plus clair.

Méfiez-vous : les cancres sont notés A+ !

L’étiquette énergie sur les frigos et congélateurs n’a pas été mise à jour depuis longtemps, et désormais les appareils classés A+ sont les plus mauvais du marché… Ne pensez-donc pas faire un bon choix avec un A+ et ne vous laissez pas tenter par les promotions qui peuvent exister pour cette classe énergétique : vous ferez en fait le pire choix.

Les modèles vraiment performants sont de classe A+++. Un tel appareil consommera moitié moins d’électricité qu’un A+, qu’on se le dise. Vous pouvez facilement trouver la liste des appareils les plus performants du marché sur le Guide Topten.

La consommation d’un appareil de froid dépend aussi de sa taille. Halte aux mastodontes type frigos américains si vous n’en avez pas besoin. Sinon bonjour les factures salées en fin de mois.

économiser avec le choix de son frigo

Voici quelques éléments pour vous aider à choisir le volume idéal de votre réfrigérateur :

  • le nombre de personnes : comptez environ 100 litres pour une personne auxquels vous ajoutez 50 à 60 litres par personne supplémentaire,
  • le nombre de repas pris à la maison par semaine,
  • le rythme de remplissage de votre appareil,
  • le volume des produits frais et des produits congelés.

Bichonnez vos appareils

Les réfrigérateurs et congélateurs sont susceptibles : s’ils ne sont pas placés et entretenus comme il faut, leur consommation d’électricité se met à déraper.

Placez-les dans un emplacement plutôt frais et surtout loin des sources de chaleur : cuisinière, four, radiateur, rayons du soleil, etc. Pour les appareils encastrés, il est indispensable que l’espace à l’arrière soit suffisant car l’air doit pouvoir circuler convenablement, prévoyez au moins 60 cm de profondeur pour l’encastrement.

Réglez le thermostat intérieur à un niveau raisonnable : 4 ou 5°C dans les compartiments réfrigérés, -18°C pour la congélation. Inutile de régler la température plus bas, vous consommerez de l’électricité pour rien.

Avec le temps, la performance de votre appareil peut se dégrader sensiblement :

  • Dégivrez régulièrement les compartiments congélation, au moins une fois par an, surtout si du givre s’est accumulé.
  • Si vous constatez que les joints de porte sont abîmés ou que la porte ne ferme plus correctement, faites réparer ou changer votre appareil sans attendre. Une porte mal isolée peut entraîner une surconsommation d’énergie très importante.

Enfin, quelques conseils de bon sens au quotidien permettent aussi de supprimer des sur-consommations inutiles :

  • Veillez à ne pas laisser la porte de votre appareil ouverte trop longtemps.
  • Ne placez pas dans l’appareil des aliments encore chauds.
  • Couvrez les plats cuisinés et emballez bien la nourriture, cela réduit les risques de contamination et diminue la formation de givre et de buée.
  • Lors des longues périodes d’absence, comme des vacances, par exemple, videz complètement l’appareil, nettoyez-le, débranchez-le et laissez la porte ouverte.
Pour vous c'est un clic, pour nous c'est beaucoup !
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11 commentaires Donnez votre avis
  1. Génial j’ai beaucoup appris !

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  4. Pour nettoyer le frigo : rien de mieux que le vinaigre blanc, dilué ds un peu d’eau . Oubliez la javel, trés mauvaise pour l’environnement !!

  5. Bonjour,

    J’ai lu sur cette article, qu’il y avait 3 types de froids pour un frigo, le froid statique, le plus courant et le moins cher, le froid brassé, et le froid ventilé.

    http://www.electroguide.com/comment-choisir-son-refrigerateur

    En regardant sur le site de Darty, je m’aperçois que finalement, la majorité des frigos sont en statique (le moins cher), nous sommes donc condamner à dégivrer encore longtemps nos frigos. Dommage, car à priori, le brassé et le ventilé conserve quand même beaucoup mieux les aliments

  6. nettoie le avec du citron

  7. Un bon frigo c’est le frigo américain Samsung, il permet également de réduire la consommation d’énergie jusqu’à 30% et empêche tout mélange d’odeur entre les compartiments

  8. Bonjour, nous sommes partis en vacances 15 jours et avons éteint l’électricité en oubliant de vider le frigo, quand nous sommes revenus tout avait pourri à l’intérieur, principalement le congélateur et avec une odeur horrible.
    Quels conseils pouvez vous nous donner pour nettoyer et faire partir l’odeur, et est ce qu’un frigo qui a moisi comme ceci est récupérable ? (je veux dire avec le développement de moisi et bactéries,est ce dangereux ?)
    Merci de votre réponse …

    • merci pour les explications sur les réfrigérateurs c vaiment utile.

    • Dans le temps ma mère nous faisait nettoyer le frigo avec de la javel il n’y a mieux pour désinfecter et tué tout les microbes et laisser ouvert quelques jours avant de vous en servir

  9. Enfin j’apprends 72 ans me servir d’un refrigerateur!!
    Merci pour tous vos conseils, je vais les mettre en pratique tout de suite avec mon frigo : en Israel o il fait chaud !

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