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Comment rattraper un plat trop salé pour ne plus gaspiller ?

Comment rattraper un plat trop salé pour ne plus gaspiller ? Oups, vous avez fait tomber la salière dans la soupe ? Votre petit plat mijoté est devenu immangeable, car beaucoup trop salé ? Des gaffes, en cuisine, ça arrive à tout le monde ! Quand un plat est trop salé, plusieurs options s'offrent à... Rédigé le 6/04/2023

Jets privés : le gouvernement s’oppose à leur interdiction

Jets privés : le gouvernement s'oppose à leur interdiction La proposition de loi sera discutée à l'Assemblée nationale le 6 avril 2023 mais n'a que très peu de chances d'être adoptée. Pour Christophe Béchu,... Rédigé le 5/04/2023

Chasse : interdite le dimanche à Saint-Dié-des-Vosges

Chasse : interdite le dimanche à Saint-Dié-des-Vosges Alors que le gouvernement se refuse à interdire formellement la chasse le dimanche en France,... Rédigé le 5/04/2023

Composter en appartement : quelles solutions pour les citadins soumis à l’obligation du composteur ?

Composter en appartement : quelles solutions pour les citadins soumis à l'obligation du composteur ? Chaque année en France, un habitant jetterait en moyenne 83 kilos de biodéchets. Des déchets qui peuvent pourtant, entre autres, être... Rédigé le 4/04/2023

La ‘fausse viande’ : nouvel eldorado de l’alimentation ?

La 'fausse viande' : nouvel eldorado de l'alimentation ? Le marché des alternatives végétales à la viande connaît une forte croissance, comme le rapporte le média Rédigé le 4/04/2023

Alerte rouge aux allergies : c’est parti pour la saison des pollens !

Alerte rouge aux allergies : c'est parti pour la saison des pollens ! Avec un tiers de ses départements classés en impact « élevé », la France fait face à une alerte rouge aux allergies avec une saison des pollens... Rédigé le 4/04/2023

Cuisinez les légumes d’avril de votre région, avec des recettes saines et savoureuses

Cuisinez les légumes d'avril de votre région, avec des recettes saines et savoureuses « En avril, ne te découvre pas d'un fil »... Le printemps est aujourd'hui bien installé, mais, le temps demeure un peu capricieux, alternant épisodes de... Rédigé le 3/04/2023

1 miel sur 2 vendu en France est faux : il est urgent de savoir les détecter

1 miel sur 2 vendu en France est faux : il est urgent de savoir les détecter Pour en arriver à ses conclusions, le laboratoire officiel de l'exécutif européen a testé 320 lots de miels, parmi lesquels 147 ont donc été... Rédigé le 3/04/2023