Savon de Marseille : méfiez-vous, 95 % sont des faux !

Vous appréciez très certainement les produits artisanaux : ceux-ci sont de qualité et représentent un certain savoir-faire. Du coup, ils bénéficient d’une très bonne image que certains industriels souhaitent s’accaparer ! Après les vraies fausses herbes de Provence et le miel pas si naturel, allons voir de plus près l’autre emblème du sud de la France : le savon de Marseille.

Rédigé par Annabelle, le 16 Jul 2017, à 14 h 40 min

Reconnaître un véritable savon de Marseille

Le savon de Marseille ne bénéficie d’aucune appellation, AOC ou IGP, si bien que n’importe quel fabricant peut en toute légalité estampiller son savon « savon de Marseille » alors qu’il est fabriqué dans d’autres régions, voire à l’étranger.

En effet, des producteurs de faux savons de Marseille inondent le marché. Les plus gros se situent en Tunisie, en Turquie et en Chine.

Comment donc reconnaître un véritable savon de Marseille ?

  • Tout d’abord, son aspect : traditionnellement, le savon de Marseille se présente sous la forme d’un cube de 600 grammes.
  • Ensuite, sa composition vous indiquera s’il s’agit ou non d’un vrai savon de Marseille. Celui-ci doit en effet contenir 72 % d’huile végétale. Ce peut être de l’huile d’olive, dans l’idéal, mais aussi, dans certains cas, de l’huile de palme, de coco ou de coprah. Certains savons sont composés d’un mélange d’huiles végétales.
  • Le plus important est que la proportion des 72 % d’huile soit respectée et que soit mentionné sur le savon « pur végétal ». L’inscription 72 % doit d’ailleurs apparaître de manière très visible sur les six faces du véritable savon de Marseille.
  • Les faces doivent aussi être estampillées du nom de la savonnerie.
  • En aucun cas le savon de Marseille ne contient de graisses animales. Mais malheureusement aujourd’hui, 80 % des savons soi-disant de Marseille contiennent des graisses animales. Ils sont fabriqués à base de suif, c’est-à-dire des restes d’équarrissage issus de boeuf, de mouton ou de porc.
  • Bien entendu, au delà de la tromperie, on comprend bien qu’un savon à base de graisses animales ne présente pas les mêmes qualités dermatologiques qu’un savon fabriqué de manière traditionnelle, avec de l’huile végétale. Cela pose problème aussi pour ceux qui s’interdisent, par conviction éthique ou religieuse, toute consommation de viande et de porc. Dans la composition, si vous lisez sodium tallowate, passez votre chemin : il s’agit là de graisse animale !

logo savon de marseille

Un vrai savon de Marseille ne contient pas non plus de conservateurs, ni de colorants.

  • C’est parce qu’il ne contient ni conservateurs ni colorants que le savon doit changer de couleur au fil du temps. Un savon de Marseille peut être parfumé, avec des huiles essentielles par exemple, à condition que le parfum soit incorporé après broyage et moulage à froid.
  • La couleur du savon de Marseille varie du vert au brun, ou plus clair, du jaune au blanc, en fonction de l’huile utilisée. Le savon vert ou brun est fait à base d’huile d’olive ; le blanc ou jaune clair à base d’huile de coco ou de palme.
  • Enfin, 100 % biodégradable, il ne fond pas à l’usage comme les autres savons.

Pour être sûr de votre achat, vérifiez bien l’étiquette !

Pour contrer la concurrence venue de l’étranger, l’Association française de la détergence, de l’entretien et des produits d’hygiène industrielle (AFISE), a élaboré une charte qualité qui rappelle la réglementation à respecter. Mais à l’heure actuelle, les contrôles ne sont pas très fréquents.

Les grandes vertus du savon de Marseille

Hygiène, beauté ou entretien de la maison ou du linge, le savon de Marseille est très efficace, doux et surtout naturel. Ses usages sont multiples. Parmi eux :

Nettoyant ménager, pour laver ses vêtements, sans risque d’allergie. Vous pouvez fabriquer vous-même votre lessive à base de savon de Marseille.

Le savon de Marseille peut aussi nettoyer les cuirs ainsi que toutes les surfaces de la maison.

Pour la toilette bien sûr : doux pour la peau grâce à son pH de 9,5, il n’irrite pas et est toléré par tous. De plus, le savon de Marseille est biodégradable donc tout aussi doux pour l’environnement.

Pour la santé : hypoallergénique et bactéricide, le savon de Marseille désinfecte les plaies. Il suffit pour cela de nettoyer la plaie avec le savon de Marseille puis d’appliquer un antiseptique pour la peau (sauf pour les plaies superficielles) et enfin d’y mettre un pansement.

Exemple de recette de lessive au savon de Marseille à faire soi-même

Il vous faudra :

  • 80 grammes de savon de Marseille
  • 1,5 litre d’eau
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  • 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude

Secouez vivement le tout. Vos couleurs seront préservées grâce au bicarbonate de soude, votre machine sera détartrée grâce au vinaigre blanc et votre linge sera propre grâce au savon de Marseille !

Illustration bannière : Ce savon qui vous tente au marché artisanal est-il un véritable savon de Marseille ? © Kemal Taner Shutterstock
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Passionnée de voyages et de rencontres en tout genre, j'adore prendre mon sac-à-dos et voir ce qui se passe ailleurs ! Consommer responsable est devenu une...

172 commentaires Donnez votre avis
  1. Bonjour, svp écoutez cette vidéo. Il n’est plus possible en notre siècle qu’on s’acharne à vouloir donner toutes les valeurs aux savons de Marseille, même au considéré vrai. Et qu’on écoute ou qu’on lise les mêmes erreurs partout. Car même le vrai c’est un faux. Et son côté traditionnel a plus un côté primitif que technique.
    Bonne écoute.

    Non-censuré: youtube.com/watch?v=kEWL2CvhfUc
    Censuré: youtube.com/watch?v=ubZHv0Zt-zo

  2. Vous dite:
    L’authentique savon de Marseille, le fameux cube, est composé de 72 % d’huile végétale (huile d’olive, de palme, de coprah ou de coco) mélangée à de la soude

    C’est faux:
    L’authentique savon de Marseille, à l’origine est composé de 100% huile d’olive, eau, sel dans sa composition.

    Je rappel que les savon de Marseille on été racheté par un fond chinois.
    l’huile de palme,coprah,coco ne fond pas partie de la recette original.
    Donc ceux qui on créé ce savon à l’origine fond un faux !

    • C’est pourtant vrai que le véritable savon de Marseille est composé d’au moins 72% d’huile d’olive (quelques fois à 78%) et non pas à 100% d’huile d’olive…
      Par contre, je ne savais pas que les savons de Marseille ont été rachetés par un fonds chinois…
      Décidément, ces chinetoques rachètent tout…

    • Tout à fait, sans oublier la soude (sodium hydroxyde).
      D’autre part, s’il était possible de modifier le commentaire « ces chinetoques », même au second degré c’est d’un racisme totalement intolérable. Vous ne savez pas qui vous lit, Volvo760

    • Sans soude, pas de savon. Depuis la nuit des temps et jusqu’à l’éternité.

  3. J’ai visité la savonnerie Marius Fabre, et j’ai acheté longtemps leurs savons. Et puis un jour j’ai remarqué (en tout petit) l’ajout d’huile de coprah ou de palme ou les 2, selon le savon. Le coprah sert à faire mousser, ce qui n’est pas un gage de propreté. Le palme même en agriculture raisonnée, contribue à la déforestation, à l’appauvrissement des petits paysans et à l’anéantissement des singes par la destruction de leur habitat naturel. Le palme étant moins cher qu’une bonne huile d’olive…CQFD Pas besoin de se pendre la tête, il suffit de regarder attentivement la composition.
    Pure huile d’olive et c’est parfait. Un vrai bonheur pour la peau.
    Encore mieux si il est saponifié à froid. (savon de Castille),voir la société COMME AVANT. Un vrai de vrai savon à froid. Pour la lessive le savon de Marseille convient très bien et pas besoin de mousser beaucoup pour laver. Il existe en Normandie un savon pur huile que j’apprécie moins que le savon Alepia, mais c’est une question de point de vue. Alors Marius Fabre et autres vrais savons de Marseille. Non vraiment pas. La vrai c’est juste de l’huile d’olive.

    • Bravo Elisa, vous avez fait le pas! Cependant soyez vigilante aux huiles considérées vierges extra utilisées par les savonniers à froid. Vierge extra est un bien fort mot si l’on ne connaît pas le producteur de l’huile ni le moulin, ni l’année d’extraction et quand on passe par des revendeurs. Par exemple chez Comme Avant (qui à mon avis est dans les 2 savonneries (de savon à l’huile d’olive vierge extra) les plus respectables , même s’ils se dispersent à essayer d’offrir une palette de produits plutôt que d’approfondir la qualité de leur huile d’olive ou à faire croire qu’on peut nettoyer un verre avec un savon de toilette surgras (alors que ca laisse des tâches de gras) et qu’ils disent que leur savon n’a pas de tensioactifs, alors que par définition le savon c’est un tensioactif), leur huile est certifiée bio et est considérée vierge extra mais cela ne garantit en aucun cas que l’huile soit vraiment bonne (faveur du bio dynamisme, pluriculture, pas d’arrosage) ni qu’elle n’ait pas été l’objet de spéculation (comme souvent) envers les agriculteurs ou les moulins) L’huile d’olive est un monde vaste et fou de fraudes. Je laisse plus haut une vidéo que j’ai faite que j’ai titrée exposé théorique sur les savons. Ca devrait vous plaire. Je ferai dans le futur une vidöo consacrée à l’huile d’olive. Bonne soirée. Stephane

      Ma vidéo sur le blog d’Emie Milie:

      youtube.com/watch?v=kEWL2CvhfUc

      Et sur ma page en censuré:

      youtube.com/watch?v=ubZHv0Zt-zo

  4. Marius Fabre de Salon de Provence utilise de l’huile de palme, de coprah et de coco. Ces huiles ne sont pas produites en France et donc rien à voir avec le VRAI savon de Marseille. Alors, la préservation de la localisation géographique me fait bien rire car ni le nom ni la recette ne sont protégés. Il est bien triste que ce soient des chinois qui profite de la renommée de ce nom et de ce fleuron de l’industrie française pour continuer à détruire l’environnement, la forêt et contribuer à faire disparaître les animaux de la planète. A quoi servent les bénéfices des industries françaises, les cadeaux fiscaux que nous leur faisons avec nos impôts et où était l’état français au moment du rachat?. En 2013, ce n’était pas Macron, le ministre de l’économie?. A quand, la sauvegarde du nom de « Savon de Marseille » en rapport avec la localisation et la composition?. De belles paroles mais rien dans les faits : de la poudre de perlinpinpin.

  5. Le vrai savon de Marseille est celui composé d’huile UNIQUEMENT d’olive. Surtout pas de palme (sodium palmate ou palmitate), quoiqu’en dise certains fabricants Français. Tout savon dit de Marseille, contenant de l’huile d’autre plante entrainait l’expulsion du fabriquant hors de France sous Colbert!!!

    • Bonjour, Je suis tout-à-fait d’accord avec vous. Il est scandaleux ququ’un tel fleuron de l’industrie française ait été racheté par des chinois. Montebourg s’y serait sûrement opposé. Ceci explique la ^présence d’huile de palme, de coprah ou de coco dans ces savons qui n’ont maintenant que le nom de « Marseille ». Un vrai bénéfice pour l’Asie et un vrai massacre pour l’environnement et la survie des animaux dans ces pays. Pourquoi ne pas développer l’industrie de l’huile d’olive en France?.

    • bien vu Agnès

  6. un peu bio par nature,j ai fait ma toilette avec du savon d Alep,ça laisse la peau très séche,se raser après irrite beaucoup la peau,j aime davantage tous les produits a base d aloe verra,

  7. Dans les bons savons, il ne faut pas oublier le savon d’Alep (qui ressemble assez au Savon de Marseille) et aussi -moins connu- le savon de l’île de Crête (qui fait partie de Grèce)que j’ai utilisé pendant des années. L’île de crête est connue pour faire (dit-on) la meilleure huile d’olive du monde. Par contre, si vous l’achetez sur place, sur les marchés, vous n’aurez peut-être pas la composition exacte..

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