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Délaissé pendant près de cinq siècles, le chia, une plante herbacée originaire du Mexique dont la graine est... Alimentation
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795 millions de personnes souffrent de la faim dans le monde, alors qu'on gaspille la moitié de la production alimentaire... Alimentation
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Mercredi 14 juin, la Cour de justice européenne a tranché. Les appellations telles que "lait de noisette", "beurre de tofu" ou... Alimentation
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Le Conseil de l'UE s'est réuni cette semaine pour réviser le règlement bio européen. Les agriculteurs bio français se sont... Alimentation
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Une récente étude démontre que le pain complet n'est pas forcément meilleur pour la santé que le pain blanc. Alimentation