800 millions de gens meurent de faim alors que 2,5 milliard de tonnes de nourriture finissent dans nos poubelles

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À l'échelle de la planète, l'ampleur du gaspillage alimentaire est plus importante qu'on ne le pensait auparavant. De tous les... Alimentation
On fait quoi avec du manioc ? Recettes d'ailleurs et d'ici !

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Vous restez dubitatif ou dubitative devant cette drôle de racine ? Le manioc est, certes, encore un peu confidentiel en France... Alimentation
Gazage et broyage des poussins enfin interdits en France en 2022

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Julien Denormandie a annoncé l'interdiction du broyage et du gazage des poussins en France pour janvier 2022. Alimentation
Recette bio : un délicieux smoothie à la papaye et à la mangue

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Rien de mieux qu'une note exotique pour se sentir en vacances. Ce délicieux smoothie est un excellent moyen de bien démarrer la... Alimentation
Recette : fromage ail et fines herbes maison

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Pour un fromage ail et fines herbes comme à la ferme, suivez le guide. S'il y a un temps de repos avant dégustation, la... Alimentation
Vrai-faux produits du terroir : les anchois de Collioure

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Les anchois de Collioure sont une spécialité en Méditerranée ; c'est le seul poisson français qui bénéficie d'une IGP.... Alimentation