Veganuary : et si vous deveniez vegan en janvier (pour essayer) ?

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Lors du Veganuary, qui se déroule chaque année, des centaines de milliers de personnes dans le monde s'imposent un régime... Alimentation
Pas de viande mais trop de sel dans les produits simili carnés

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La quantité de sel contenue dans des viandes végétales est très supérieure à celle des viandes conventionnelles, ont conclu... Alimentation
Moutarde de Dijon : pénurie et hausse des prix en 2022 ?

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La production de graines de moutarde, et l'exportation de celles-ci vers la France, a été impactée par les aléas climatiques.... Alimentation
Moins de vin - mais du bio - sur les tables des Français

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Malgré une baisse de la consommation de vin, le vin bio se taille une place à part. Alimentation
Un décret bien tiède : élever des poules pondeuses en cage sera toujours possible

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La loi sur l'élevage de poules pondeuses en cage se durcit en France, mais cette pratique n'est pas interdite totalement, ce que... Alimentation
Les pommes de terre, des bienfaits nutritionnels intéressants

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Les pommes de terre n'ont pas toujours bonne réputation. Elles feraient grossir, ne seraient pas intéressantes pour la santé... Alimentation