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De la bière à la baleine pour retrouver ses racines viking Que les Vikings aient pu confectionner une bière à base de baleine, ou autre chair de poisson, reste très douteux. En ces temps de controverse autour de la chasse à la baleine, c'est pourtant l'idée marketing qu'utilise un brasseur islandais. Une... Rédigé le 11/01/2014

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