Guide d'achat des graines de fleurs comestibles

Le guide d’achat des graines de fleurs comestibles

Graines bio	Caractéristiques	Conseils +
Graines bio de Bourrache	Petite fleur bleu comestible en forme d’étoile et d’un goût iodé. Vertus adoucissantes, pectorales (bronchites et rhumes), sudorifiques et diurétiques. Repousse les mollusques et étouffe les mauvaises herbes. Juin à Août	S’utilise en salade, cuite comme l’épinard, en infusion, ou en décoration de plats de crudités. Les feuilles se consomment également, finement hachées (crues ou cuites) ayant le goût du concombre.
Graines bio de Capucine Grimpante	Boutons floraux riches en vitamines C et en soufre. Hauteur 3 à 6 m. Antibiotique naturel, favorise l’assimilation du fer. Mai à Octobre	Goût un peu poivré, corsé, proche du cresson. Ses feuilles se consomment mélangées aux salades, les fleurs comme ornements des plats et crudités.
Graines bio d’Oeillet d’Inde	Plante annuelle très florifère produisant des fleurs d’un orange pourpré. Hauteur : 20 à 30 cm. Mai à Septembre	Goût légèrement amer Son odeur est un répulsif efficace contre les pucerons, mouches blanches ou les aleurodes En association avec des plants de tomates
Graines bio de Pensée sauvage	Plante annuelle à racine fusiforme, et fleurs jaunes tachées de violet. Hauteur : 8 à 25 cm Plante dépurative, laxative et diurétique Riche en tanins (propriétés astringentes) et vitamine E : bénéfique dans le traitement de l’acné Mai à Septembre	À préparer en infusion pour des tisanes ou le nettoyage d’affections cutanées : 20 à 30 g de plante fraîche (plante entière fleurie ou fleurs seules) par litre d’eau bouillante.
Graines bio de Souci (Calendula)	Plante annuelle avec de grosses fleurs jaunes et orangées. Hauteur : 30 cm Action répulsive contre les mouches blanches et les pucerons. Juin à Octobre	Les fleurs jeunes se consomment en salades, en confitures les pétales sont utilisés comme colorant alimentaire pour le beurre, les sirops ou le riz. Recette bio : rissotto et scones au Souci
Graines bio de Tournesol	Plante annuelle aux fleurs jaunes Saveur aigre-douce, proche des endives. Juillet à Octobre	Pétales, boutons floraux, graines grillées À consommer en salade ou en soupe. Les boutons floraux peuvent être consommés en gratin ou à la vapeur.

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Illustration bannière : Graines bio, le guide pratique d’achat de semences – © Tatevosian Yana

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8 commentaires Donnez votre avis

Anonyme dit : 25 février 2015 à 14h54

MR Kempczynski , dans votre vous manquer d’avoir plus de variétés
de courges , potiron etc … EST D4AUTRES Variétés communes de semences , plus de choix , voila !

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séraphine dit : 3 février 2015 à 11h29

J’achète toutes mes graines chez Kokopelli qui a gagné son procès contre Baumaux. Kokopelli est génial et on Trouve toutes les graine bios. Ils envoient des graines pour soutenir des projets humanitaires en Inde, Afrique, Amérique du Sud….

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- kamagate bafetegue dit : 22 juin 2015 à 12h07
  
  Bonjour je recherche des acheteurs grossiste Artisans créateurs
  utilisant des perles végétales, des perles en graines naturelles, des
  graines brutes, je souhaite vous accompagner dans votre activité avec
  mes produits de qualité, avec des finitions sur mesure autant que
  possible. Issue d’une passion pour la botanique, l’artisanat et le
  voyage: je vous propose essentiellement des graines de perles
  naturelles et durables. Je les livre par kilogrammes, je détiens une
  grand quantité de plusieurs variétés de graines que je stocké merci de
  me contacté par email
Busigny dit : 2 février 2015 à 12h56

très belle collection…
avec des conseils judicieux !

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COLIN dit : 31 janvier 2015 à 19h03

bonjour
votre lien internet n’est plus actif

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chantal dit : 4 avril 2012 à 23h00

Tres intéressant ce classement de graines et semences bio
sont -elles le même prix que les graines non bio ou bien un peu plus cher ?

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- Annabelle dit : 5 avril 2012 à 09h26
  
  Bonjour Chantal,
  Vous trouverez toutes ces graines et pourrez consulter leur prix dans la boutique consoGlobe http://boutique.consoglobe.com/achat-graine.html
  
  Belle journée !
  Annabelle
Julien dit : 2 avril 2012 à 12h35

Merci de ce panorama des graines bio : cela donne envie d’essayer les semences soi même (je suis en appartement) et de mettre un peu de nature chez soi pour en profiter

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