Manger autrement

Alimentation bio. Impressions sur une Amap parisienne

>>>Suite du témoignage de Marie sur une Amap à Paris Les Amap se développent dans... Rédigé le 9/10/2009

Alimentation bio. Témoignage sur une Amap à Paris

Les Amap (association pour le maintien d'une agriculture paysanne) sont en vogue. Destinées à favoriser l'agriculture paysanne et biologique, les Amap s'étendent à travers... Rédigé le 9/10/2009

Ecoles : Une journée végétarienne, fausse bonne idée ?

Instaurer une "journée végétarienne" dans les établissements scolaires? C'est ce que suggère Brigitte Bardot au chef de l'Etat Nicolas Sarkozy pour combattre le réchauffement climatique...Aussi bonne l'intention... Rédigé le 29/09/2009

Amap : elles sont partout, profitez-en !

Les Amap (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) représentent aujourd'hui une alternative crédible à l'industrie agro-alimentaire. Ainsi, la demande est de... Rédigé le 17/07/2009

Apéritif : associez l’éthique au festif !

Tradition largement répandu (surtout en période estivale!), l'apéro nous ouvre l'appétit dans un environnement à la fois convivial et festif. Toutefois, nous pourrions rendre ces instants partagés agréables un peu plus... Rédigé le 10/06/2009

Le Temps des cerises bio…et recyclées ?

Après avoir découvert les différentes catégories de cerises, leurs bénéfices santé et les conseils pour bien les choisir dans Rédigé le 8/06/2009

Un livre sur les AMAP

Rédigé le 6/06/2009

Le Riz et le riz bio, impact environnemental

Les grands aliments qui constituent le gros de l'agriculture et de l'industrie alimentaire mondiale ont un impact environnemental non négligeable. Aujourd'hui, le riz et le riz bio. Inconvénients de la culture du riz  Il faut 15... Rédigé le 17/05/2009

Manger équitable sans dépenser plus ?

Pour consommer équitable, devons-nous obligatoirement faire le choix entre les marques équitables de distributeurs qui proposent des prix plus abordables mais qui ont une approche avant tout "marketing" du commerce équitable, et des marques... Rédigé le 15/05/2009

Alimentation. Amap et circuits courts sur le long terme ?

Le ministre de l'Agriculture et de la Pêche, Michel Barnier, a dévoilé un plan pour privilégier la commercialisation de produits agricoles en " Rédigé le 17/04/2009
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