Attention, la société Matocq rappelle le fromage pur brebis fermier, vendu notamment dans les supermarchés CARREFOUR. L’enseigne de grande distribution demande à ses clients d’être prudents.
Fromage pur brebis fermier Matocq rappelé pour risque de toxi-infection alimentaire
Il s’agit du produit suivant :
Fromage pur brebis fermier
Marque : MATOCQ
Conditionnement : à la coupe ou en rayon libre-service entre le 16/01/2017 et le 24/02/2017
Motif du rappel : contamination par des salmonelles
Risques : toxi-infection alimentaire
Que faire si ce fromage se trouve dans votre réfrigérateur ?
Vérifiez votre réfrigérateur et si vous y trouvez une portion de fromage pur brebier fermier, n’en consommez pas. Détruisez le produit ou ramenez-le au point de vente où pour un remboursement. Pour plus d’information, contactez la société Matocq qui se tient à la disposition des consommateurs pour répondre aux questions à ce numéro : 05 59 71 40 03.
Les infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux : diarrhées, vomissements et douleurs abdominales, souvent accompagnés de fièvre. Ces symptômes peuvent être graves chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Le délai d’incubation peut varier entre 6 et 72h.
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