La vie secrète et croustillante de la frite Mc Cain : visite d'usine

La vie secrète et croustillante de la frite Mc Cain : visite d’usine

Comment se fabrique une frite industrielle ? Est-ce le même processus qu'à la maison ? Rajoute-t-on d'autres ingrédients ?... Alimentation
Une charte bio pour la Région Rhône-Alpes !

Une charte bio pour la Région Rhône-Alpes !

Les Français sont de plus en plus demandeurs de produits bio, mais ils préfèrent encore les produits locaux. Des entreprises... Alimentation
Pourquoi aime-t-on autant manger de la viande ?

Pourquoi aime-t-on autant manger de la viande ?

On le voit dans plusieurs discours nutritionnels, de santé et écologiques, la viande en trop grande quantité... Alimentation
Les menus de la cantine sont-ils équilibrés ?

Les menus de la cantine sont-ils équilibrés ?

La rentrée scolaire, c'est le retour - ou l'arrivée - au restaurant scolaire pour la moitié des élèves de la maternelle au... Alimentation
Les Semaines du manger local débarquent en Ile-de-France

Les Semaines du manger local débarquent en Ile-de-France

Manger bio, c'est bien, mais manger local est aussi important. Sur ce terrain-là, chaque région a ses spécialités culinaires... Alimentation
Les sodas Pure bio jouent la carte made in France

Les sodas Pure bio jouent la carte made in France

On entend souvent que les sodas sont bourrés de composés chimiques et pas très bons pour la... Alimentation