Lorient : 18 tonnes de thon rouge saisies à bord d'un chalutier

Lorient : 18 tonnes de thon rouge saisies à bord d’un chalutier

Près de 18 tonnes de thon rouge ont été saisies sur un chalutier au large de Lorient. Alimentation
L'Inde va fermer près de la moitié de ses restaurants McDonald's

L’Inde va fermer près de la moitié de ses restaurants McDonald’s

La chaîne de fast-food va fermer 169 restaurants en Inde, soit 40% de ses restaurants du pays, dans un secteur très... Alimentation
Sondage : Êtes-vous favorable à la légalisation de la vente d'insectes pour la consommation humaine ?

Sondage : Êtes-vous favorable à la légalisation de la vente d’insectes pour la consommation humaine ?

La Suisse est le 1er pays d'Europe à autoriser la commercialisation d'insectes en tant que denrée alimentaire. Souhaitez-vous... Alimentation
Des burgers aux insectes dès aujourd'hui dans les supermarchés

Des burgers aux insectes dès aujourd’hui dans les supermarchés

On pourra trouver des boulettes et des burgers aux insectes dans les supermarchés suisses à partir de lundi : une grande... Alimentation
Aquaculture : et si les océans servaient à nourrir l'humanité ?

Aquaculture : et si les océans servaient à nourrir l’humanité ?

Le Réseau empreinte eau (Water FootPrint Network), dont font partie notamment le WWF et l'Unesco, estime qu'il faut utiliser 900... Alimentation
Exportations de bétail : des vaches à la mer...

Exportations de bétail : des vaches à la mer…

Vaches, veaux et moutons ne sont pas censés avoir le pied marin... et pourtant, savez-vous que près de 10 millions d'entre eux... Alimentation