Le Nutriscore est-il l'ennemi de notre patrimoine culinaire ? L'UFC-Que Choisir répond

Le Nutriscore est-il l’ennemi de notre patrimoine culinaire ? L’UFC-Que Choisir répond

Face aux industriels qui affirment que le Nutriscore dénigre le patrimoine culinaire français, l'UFC-Que Choisir défend-elle... Alimentation
Sondage : l'arrêt de la viande rouge à la cantine, pour ou contre ?

Sondage : l’arrêt de la viande rouge à la cantine, pour ou contre ?

Supprimer la viande rouge des cantines scolaires permettrait de rendre plus "durables" ces repas en diminuant leur impact... Alimentation
Le jus de bissap, un nectar africain aux multiples vertus

Le jus de bissap, un nectar africain aux multiples vertus

Infusion à base de fleurs d'hibiscus aussi appelée 'karkadé' en Égypte, 'agua de Jamaica' au Mexique, 'foléré' au Cameroun,... Alimentation
Fraises d'Espagne : les abus continuent, leur boycott se fait attendre

Fraises d’Espagne : les abus continuent, leur boycott se fait attendre

Malgré les nombreux reportages sur les conditions de travail épouvantables et les violences dramatiques dans les fermes à... Alimentation
Quels aliments manger crus ?

Quels aliments manger crus ?

Cuire les fruits ou légumes peut leur faire perdre certaines de leurs propriétés pourtant bénéfiques pour la santé. Pour... Alimentation
Comment booster son énergie sans abuser du café ?

Comment booster son énergie sans abuser du café ?

Vecteur social, le café est une boisson fort appréciée pour son goût, son effet énergisant et stimulant. Mais en abuser et... Alimentation