‘Février sans supermarché’, le défi du mois pour mieux consommer

L’initiative « Février sans supermarché » du média suisse « En Vert Et Contre Tout », est lancée pour la troisième année consécutive. L’objectif est de privilégier les petits commerçants au détriment des grandes enseignes.

Rédigé par Anne-Flore Renard, le 4 Feb 2019, à 10 h 15 min

Véritable occasion pour découvrir les producteurs près de chez vous, le défi « Février sans supermarché » vise à interroger le consommateur sur ses habitudes alimentaires.

« Février sans supermarché » : favoriser les commerces de proximité

Après le succès de l’opération 2017 « Février sans supermarché », qui avait regroupé la Suisse et la France, le site « En Vert Et Contre Tout » décide de relancer le pari avec un nouveau participant : la Belgique(1). Un défi qui consiste à éviter les grandes surfaces pendant le mois de février pour privilégier les commerces indépendants et les producteurs locaux.

février sans supermarché

Eviter les grandes surfaces en février…Chiche ? © En Vert et Contre Tout

« C’est aussi l’opportunité de faire savoir aux grandes surfaces que nous ne sommes pas d’accord avec le suremballage, le kilomètre alimentaire qui explose les scores ou les politiques de prix qui écrasent les petits producteurs », explique la fondatrice d’En Vert Et Contre Tout, Leïla Rölli, relayé par le site (2).

Une alternative pour changer ses habitudes alimentaires

Pour autant, « il ne s’agit pas d’un boycott » déclare Leïla Rölli qui reconnait l’utilité des supermarchés, mais plutôt d’interroger le consommateur sur ses habitudes alimentaires. Faire du consommateur passif devant l’infinité des rayons, un véritable acteur de ses achats. Cela peut commencer simplement par aller chercher son pain chez le boulanger, rappelle le collectif.

Lire aussi : Une année sans faire les courses au supermarché

Cette alternative pour consommer mieux et moins cher est relayée par les réseaux sociaux. Pour rejoindre le mouvement, des groupes Facebook locaux se sont créés pour s’échanger les bons plans et partager des conseils pour changer ses habitudes alimentaires. Ce défi est également l’occasion de s’inscrire à une AMAP (Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) afin de se faire livrer un panier de produits locaux.

Illustration bannière : Caddie dans un supermarché – © Davizro Photography
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J'ai d'abord travaillé chez Total en communication/relations publiques puis je suis partie 2 ans en Inde. J'ai été professeur à l'école internationale...

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