Le compost, c’est bon pour le jardin. Cependant, quand on veut se lancer dans la réalisation de ce processus naturel et que les périodes de grand froid s’accentuent, on ne sait pas toujours comment s’y prendre.
Toutefois, quelques bons réflexes suffisent pour réussir un compost en dépit du manque de chaleur…En effet, le compost se pratique toute l’année !
Conseils pour réaliser un compost à froid
En principe, le compost a besoin de chaleur pour faciliter la dégradation de la matière qui le constitue. Or, contrairement à ce que l’on pourrait penser, réaliser un compost en hiver est tout à fait possible.
Le processus sera certes beaucoup plus lent et peut-être même interrompu en raison des basses températures, mais au retour du Printemps, le soleil effectuera la décomposition normalement, et ce, même si la matière a été gelée.

Pendant la saison froide, la matière ne doit pas être retournée afin de faciliter le développement des micro-organismes. En revanche vous pourrez l’alimenter tout l’hiver en diversifiant les apports.
C’est seulement à l’arrivée des beaux jours que l’on pourra remuer activement la matière à l’aide d’une fourche (en règle générale, il faut compter environ 6 mois pour un bon compost !)
Pour vous faciliter la tâche, évitez de placer le composteur
tout au bout du jardin, rapprochez-le et placez-le à l’abri si possible
pour favoriser le processus de dégradation.
De plus, pour éviter de
sortir tous les jours afin de déposer vos déchets dans le bac à compost,
placez un petit conteneur dans votre cuisine muni d’un couvercle. Vous
pourrez ainsi sortir les déchets au bout de quelques jours.
Pensez également à isoler le tas de matière à l’aide de feuilles mortes ou encore de terre. Surveillez de temps à autre les risques de tassement. Si une odeur très forte s’installe, aérez un peu le bac. D’ici le Printemps, votre compost tant attendu sera prêt pour favoriser l’activité biologique !
Compost-Rappel
Pour la réalisation du compost, évitez d’y mettre de la viande, du fromage, des produits laitiers, du gras. En revanche, vous pouvez y verser des feuilles mortes, des épluchures de légumes, des coquilles d’oeuf, du pain, du marc de café, des pelures de fruits et légumes, des mouchoirs en papier, des cendres de bois.









Quelqu’un a t il un avis a donner sur les accélérateurs naturels de compost ? J’ai besoin d’utiliser du compost bientot, pour les travaux de jardinage, et je crains qu’il ne soit pas tout à fait pret …
Et pourquoi pas y installer des lombrics qui s’enfouiront mais travailleront en continuant de plus belle aux jours meilleeurs… mais « déodorisant » assuré!