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Quel régime pour le XXIème siècle ? Le point de vue de Michael Pollan, spécialiste américain de l’alimentation

Quel régime pour le XXIème siècle ? Le point de vue de Michael Pollan, spécialiste américain de l'alimentation Dans un ouvrage, The Omnivore's Dilemma (non traduit en français), Michael Pollan constate que la question de l'alimentation est devenue tellement chargée d'interdits et de prescriptions - ne pas manger de viande, manger des céréales complètes,... Rédigé le 27/09/2017

Mobilité durable : le mouv’2017 à Grenoble

Mobilité durable : le mouv'2017 à Grenoble Organisé par la ville de Grenoble, le Syndicat Mixte des Transports en Commun et le CEA Grenoble (organisme public de recherche dans les domaines de la... Rédigé le 27/09/2017

Les laits de substitution sont pauvres en iode : comment éviter les carences ?

Les laits de substitution sont pauvres en iode : comment éviter les carences ? Allergies, intolérances, régime végan... De nombreuses raisons justifient de ne pas consommer de lait de vache. Prenez garde cependant à apporter... Rédigé le 27/09/2017

Sous pression, le gouvernement brésilien annule un permis d’exploitation minière dans une réserve d’Amazonie

Sous pression, le gouvernement brésilien annule un permis d'exploitation minière dans une réserve d'Amazonie Le gouvernement brésilien a finalement annulé son autorisation d'exploitation minière de la réserve de Renca, dans l'Amazonie. Une décision saluée par... Rédigé le 27/09/2017

Champignons : des recommandations de la cueillette à l’assiette

Champignons : des recommandations de la cueillette à l'assiette Tous les ans, près d'un millier de personnes sont malades en raison d'une intoxication liée à la consommation de champignons. En effet, parmi les 5.000... Rédigé le 27/09/2017

Allocation de garde d’enfant : +138 euros par mois pour les plus démunis

Allocation de garde d'enfant : +138 euros par mois pour les plus démunis L'annonce d'Agnès Buzyn ce mardi 26 septembre, au nom du gouvernement concerne également l'allocation de soutien familial et les primes de naissance et... Rédigé le 27/09/2017

‘Une suite qui dérange’ d’Al Gore : une suite qui en vaut la peine ?

'Une suite qui dérange' d'Al Gore : une suite qui en vaut la peine ? "Une vérité qui dérange" avait valu à Davis Guggenheim de remporter l'Oscar du meilleur documentaire au prestigieux festival de Cannes. Le film a... Rédigé le 27/09/2017

Un​ ​esprit​ ​sain​ ​dans​ ​un​ ​corps​ ​sain… même pour les chiens

Un​ ​esprit​ ​sain​ ​dans​ ​un​ ​corps​ ​sain... même pour les chiens L'alimentation des Français évolue, de nouvelles tendances se forment autour d'une nourriture saine, naturelle, goûteuse et respectueuse de notre... Rédigé le 26/09/2017