Sécheresse : les plantes à tailler en été pour les aider à résister

La taille estivale peut aider certaines plantes à rester compactes, à refleurir ou à produire de nouvelles pousses. Mais attention : tailler en été ne signifie pas couper tous les végétaux sans distinction. Une intervention trop sévère, réalisée pendant une canicule ou une sécheresse, risque au contraire de les fragiliser.

Lavande, seringat, glycine, plantes aromatiques… Voici les végétaux qui apprécient une taille estivale et les précautions à prendre pour protéger leur santé comme la biodiversité du jardin.

Quelles plantes peut-on tailler en été ?

Toutes les plantes ne réagissent pas de la même manière à une coupe estivale. Certaines apprécient une taille après la floraison. D’autres doivent seulement être nettoyées ou légèrement raccourcies.

Les fleurs et arbustes à fleurs à tailler en été

Plusieurs plantes fleuries peuvent être entretenues durant l’été. L’intervention doit toutefois rester adaptée à leur cycle de floraison.

• La lavande se taille après la floraison, généralement entre juillet et septembre. Supprimez les hampes fanées et raccourcissez légèrement le feuillage, sans jamais couper dans le vieux bois.
• Le seringat peut être taillé juste après sa floraison. Sur un sujet adulte, retirez quelques-unes des branches les plus anciennes à leur base afin de favoriser de jeunes pousses florifères.
• Les géraniums vivaces peuvent être rabattus après leur floraison principale. Ils produiront parfois un nouveau feuillage et quelques fleurs. Pour les pélargoniums en pot, contentez-vous surtout de retirer régulièrement les fleurs fanées.
• La viorne se taille, si nécessaire, après sa floraison. La période exacte dépend de l’espèce cultivée.
• Le forsythia doit idéalement être taillé immédiatement après sa floraison printanière. En plein été, retirez seulement le bois mort ou les branches abîmées.
• Les campanules peuvent être débarrassées de leurs fleurs fanées afin de prolonger leur floraison et de limiter les semis spontanés.
• La sauge à petites feuilles supporte une taille légère après une première vague de fleurs. Évitez toutefois de la rabattre sévèrement durant les fortes chaleurs.

Après la floraison, raccourcissez légèrement la lavande sans couper dans le vieux bois.

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Le bon réflexe
Vous pouvez laisser quelques fleurs fanées monter en graines. Elles nourriront les oiseaux et offriront un abri à de nombreux insectes durant l’hiver.

Les plantes aromatiques à couper régulièrement

Au potager comme sur le balcon, une récolte régulière entretient la vigueur de nombreuses plantes aromatiques. Vous pouvez ainsi pincer ou raccourcir la menthe, la ciboulette, le basilic, l’origan ou encore la mélisse.

Supprimez les feuilles malades et les tiges complètement sèches. Pour le basilic, pincez également les fleurs dès leur apparition si vous souhaitez prolonger la production de feuilles.

Évitez cependant de rabattre entièrement une plante aromatique pendant une canicule. Conservez suffisamment de feuillage pour lui permettre de poursuivre sa photosynthèse et de mieux résister à la chaleur.

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Quels légumes peut-on tailler en été ?

La taille des légumes n’est pas toujours indispensable. Elle peut néanmoins favoriser la maturation ou éviter que la plante ne s’épuise inutilement.

• Les artichauts : coupez à leur base les tiges florales qui ne portent plus de boutons. Laissez en place le feuillage encore vert.
• Les aubergines : dans les régions aux étés courts, une taille légère peut aider les fruits déjà formés à mûrir. Supprimez surtout les pousses situées sous la première ramification et les feuilles malades. Cette intervention reste facultative dans les régions chaudes.

Après chaque coupe, observez la plante pendant quelques jours. Une taille excessive peut provoquer un redémarrage végétatif gourmand en eau, particulièrement malvenu lorsque le sol est sec.

Les plantes grimpantes à maîtriser pendant l’été

Certaines plantes grimpantes poussent rapidement et peuvent atteindre les gouttières, les fenêtres ou la toiture. Une intervention légère permet alors de contenir leur développement.

• La vigne vierge peut être raccourcie plusieurs fois durant l’été si elle devient envahissante. Dégagez les ouvertures et surveillez les tuiles, sans rabattre brutalement toute la plante.
• La glycine se taille généralement en juillet ou en août. Raccourcissez les longues pousses de l’année en conservant cinq ou six feuilles.
• Le lierre ne réclame pas systématiquement une taille estivale. Retirez les tiges mortes et celles qui menacent les menuiseries ou la toiture. Gardez à l’esprit qu’un lierre dense sert aussi de refuge à de nombreux animaux.

Avant d’intervenir sur une plante grimpante touffue, vérifiez soigneusement qu’aucun nid n’y est installé. Si vous observez des allées et venues d’oiseaux, reportez la taille.

En juillet ou en août, les longues pousses de la glycine peuvent être raccourcies à cinq ou six feuilles.

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Peut-on tailler les haies en été ?

Même si les troènes, les buis ou certains conifères produisent de nombreuses pousses en été, mieux vaut reporter leur taille à septembre. Les haies servent de refuge et de lieu de reproduction à de nombreux oiseaux.

La Ligue pour la protection des oiseaux recommande de ne pas tailler les haies ni d’élaguer les arbres du 16 mars au 31 août. Les règles peuvent également être renforcées localement. Dans tous les cas, la destruction ou l’enlèvement des oeufs et des nids d’espèces protégées est interdit.

Une intervention estivale ne devrait donc avoir lieu qu’en cas de nécessité, notamment pour supprimer une branche dangereuse ou libérer un passage. Avant toute coupe, observez attentivement l’intérieur de la haie.

Une fois la période sensible terminée :

• les troènes peuvent être légèrement égalisés à la fin de l’été ou au début de l’automne ;
• les buis peuvent être remis en forme, avec un outil propre et désinfecté afin de limiter la propagation des maladies ;
• les conifères doivent être taillés avec modération, car beaucoup ne produisent plus de nouvelles pousses lorsqu’ils sont coupés dans le vieux bois.

Si le buis abrite des oiseaux, attendez la fin de la période de nidification avant de le tailler.

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Comment bien tailler ses plantes en été ?

En été, la taille doit rester modérée. Une coupe importante réduit le feuillage qui protège les branches et le sol du soleil. Elle peut également stimuler de nouvelles pousses fragiles et gourmandes en eau.

Éviter les journées de canicule

Ne taillez pas pendant une forte chaleur, une sécheresse intense ou juste avant un épisode caniculaire. Attendez une période plus douce et choisissez une journée sèche.

Si la plante manque d’eau, commencez par l’arroser en profondeur et laissez-lui le temps de récupérer. La taille ne constitue pas un remède à la sécheresse.

Retirer en priorité les parties inutiles

La taille estivale consiste principalement à supprimer :

• les fleurs fanées, sauf si vous souhaitez conserver leurs graines pour la biodiversité ;
• les tiges mortes, cassées ou malades ;
• les pousses qui encombrent un passage ou menacent une construction ;
• les branches qui se croisent et se blessent mutuellement.

Ne retirez pas plus de végétation que nécessaire. Pour les arbustes, une taille de rénovation importante sera généralement mieux supportée pendant la période adaptée à chaque espèce.

Utiliser des outils propres et bien aiguisés

Un sécateur émoussé écrase les tiges et provoque des plaies irrégulières. Affûtez les lames et nettoyez-les avant de commencer. Désinfectez-les après avoir coupé une partie malade et avant de passer à une autre plante.

Effectuez une coupe nette, légèrement au-dessus d’un bourgeon ou d’une ramification bien orientée. Après l’intervention, surveillez l’arrosage et protégez le sol avec un paillage, sans le coller contre les tiges.

Article mis à jour juillet 2026