Pourquoi se rendre au Salon de l’agriculture ?

Rédigé par Kathy, le 1 Mar 2013, à 17 h 44 min

Le Salon international de l’agriculture fête ses 50 ans. Pourtant, selon les résultats d’un sondage, 84 % des Français pensent que le Salon ne rend pas fidèlement compte des conditions d’élevage en France.

Le Salon de l’agriculture, un reflet partiel de l’agriculture française

salon-agriculture-2013-01Du Salon de l’agriculture, nous avons une image collective assez plaisante : un passant flatte une vache qui réagit mollement. Néanmoins, de nombreuses associations et particuliers protestent : la vision de l’agriculture donnée au salon n’est pas réaliste.

Pas question ici de montrer les animaux fatigués, les abattoirs, les bâtiments où les poussins sont entassés par milliers. Bien entendu, non loin de nous l’idée de fustiger le salon, il mais il s’agit d’avoir conscience de ce qu’on va y trouver, et qui relève beaucoup du marketing, de la communication lisse et sans accroc (éventuellement même de greenwashing dans certains cas).

Aller au salon de l’agriculture :

NON pour

  • avoir une image objective de l’agriculture et de l’élevage en France
  • avoir une image objective des entreprises : le Salon de l’agriculture est un “salon” : on présente les choses sous un angle promotionnel.

OUI pour

  • avoir une image des tendances dans l’agriculture
  • découvrir des nouveautés, des techniques
  • découvrir des produits locaux
  • échanger directement avec les producteurs

A noter que le salon fait cette année la place belle à l’agro-écologie.

Le Salon international de l’agriculture a lieu du 23 février au 3 mars 2013.

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Avez-vous visité le Salon cette année ? Qu’en avez-vous pensé ?

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Kathy a rejoint consoGlobe en 2012 alors qu'elle cherchait des informations pratiques pour rendre sa maison plus durable et l'entretenir naturellement....

4 commentaires Donnez votre avis
  1. Bonsoir,
    Explique t-on aux enfants que les veaux, vaches, cochons, etc…qu’ils caressent avec plaisir finiront dans leurs assiettes ou dans leur sandwich qu’ils vont manger lors de leur visite? Pour ce qui est du pouvoir du consommateur j’ai largué les grandes surfaces, autres plats cuisinés et autres merveilles depuis longtemps. Nul besoin de ce genre de salon qui ne montre pas réellement ce qu’est devenu l’agriculture d’aujourd’hui.

  2. Je suis allé au SIA le samedi 2 mars. Ce salon m’a plus pour plusieurs raisons :
    – Beaucoup de visiteurs intéressés par la vitrine de l’agriculture française; notamment beaucoup de jeunes.
    – Beaucoup de documents; et de nombreuses animations proposées; y compris pour les plus jeunes.
    – Des avancées intéressantes pour mieux produire et protéger l’environnement : cf. Stands “Produire Autrement” / Plan Ecophyto / L’agro-écologie / Le BIO / Les circuits courts : les AMAP / Recherches de l’INRA …. .
    Evidemment, il faudrait aller plus loin; mais les agriculteurs sont-ils suffisamment aidés par les orientations de la PAC (Politique Agricole Commune)?
    En tant que consommateur, nous avons tous un pouvoir pour infléchir sur les producteurs : “Voter avec son caddy” et privilégier des produits locaux.
    Commençons tous par balayer devant nos portes.

  3. Salon des voyous et des zoophages.

  4. Justement voici quelques bucoliques images du terroir, pour nos amis lactovores et viandivores qui n’auraient pas l’immense chance de pouvoir se rendre directement au salon :
    vimeo

    Où l’on voit que l’agriculture est devenue aussi douce et bénéfique pour les hommes que pour les autres animaux.

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