Lait de noisettes, lait de châtaignes : généreux et sans gluten !

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Saviez-vous que préparer des laits végétaux maison est une tradition populaire millénaire ? Aujourd'hui on en trouve dans le... Alimentation
Couscous végétarien aux courges et deux autres recettes salées à la cannelle

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Plat berbère originaire du Maghreb, le couscous se prépare pour garnir une base de semoule de blé dur. Au Maroc, il en existe... Alimentation
L'aquafaba, cet ingrédient incroyable pour remplacer les oeufs

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Faire une mousse au chocolat ou encore des macarons sans oeufs, c'est possible grâce à l'aquafaba. On vous dit tout sur cette... Alimentation
Recette de Nouilles de soja croustillantes aux légumes

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Cette recette de nouilles au soja est un excellent moyen d'utiliser les légumes que vous avez sous la main. Faites preuve de... Alimentation
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12 recettes de gratins qui vont vous faire fondre cet automne

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Avec le retour du froid reviennent aussi les envies de plats qui réchauffent. Les gratins sont de sortie cet automne :... Alimentation