Cas pratique – L’une de mes patientes en surpoids me pose une question qui revient souvent sur le petit déjeuner. Elle n’a presque jamais faim le matin et se demande si elle doit quand même manger ou pas.
La réponse : si vous n’avez vraiment PAS faim, ne mangez pas !
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Encore faut-il savoir si vous n’avez pas faim, c’est-à-dire pas de creux dans le ventre, ni de gargouillis. Si c’est le cas, vous n’avez effectivement vraiment pas faim.
Pour manger, attendez d’avoir faim et donc de ressentir ces signes que vous envoie votre corps. Ils sont la preuve que le corps est en demande d’énergie, donc d’aliments. Tout alimentation qui arrive quand le corps ne donne pas de signes de faim est un surplus, puisque le corps n’en a pas besoin. Elle sera donc stockée.
Et si j’ai faim à 10h ?
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Cette faim peut arriver plus tard dans la matinée, vers 9 ou 10h selon votre heure de levée. Pour pouvoir y répondre avec quelque chose d’équilibré, préparez à l’avance ce qui vous ferait plaisir de manger et qui est facile à emmener au bureau ou sur votre lieu de travail : un fruit, et/ou un laitage, et/ou des tartines et pourquoi pas du fromage ou des oeufs ou du jambon, comme à l’anglaise.
Ceci n’est pas du grignotage, puisque vous avez faim ! C’est votre petit déjeuner. Juste décalé.
Manger lentement, en mâchant bien, et pas en faisant autre chose en même temps !
Est-ce que j’aurai encore faim pour le déjeuner ?
Si vous craignez de ne plus avoir faim pour le déjeuner, adapter vos portions pour pouvoir quand même avoir une faim suffisamment grande pour le prochain repas. Sinon, décalez l’heure du déjeuner – si vous pouvez bien sûr.
Deux autres conseils
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Le matin, pensez à vous hydrater avec une boisson chaude ou froide, comme vous voulez. S’il n’a pas forcément besoin d’énergie, le corps a besoin d’eau après la nuit.
Dernier conseil : posez-vous les questions suivantes : comment mangez-vous le soir ? Suffisamment tôt ? Pas trop copieux (c’est-à-dire au-delà de vos besoins) ? Si c’est le cas, il serait peut-être intéressant de revoir vos heures de dîner et votre alimentation du soir pour voir si vous avez faim le matin.
Expérimentez, testez-vous.
Les choses ne sont pas immuables et peuvent changer.
Et surtout, pas de culpabilité : sachez que ne pas manger le matin – seulement si vous n’avez pas faim, c’est la condition sine qua non – n’est pas grave. Votre corps n’en a pas besoin à ce moment, mais plus tard. Cela veut dire que vous savez vous écouter. C’est déjà un bon point.
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