Actu alimentation

Interdiction des steaks végétaux : le décret suspendu par le Conseil d’État

Interdiction des steaks végétaux : le décret suspendu par le Conseil d'État Escalopes, jambons, steaks végétaux... En attendant une décision européenne, le Conseil d'État a suspendu l'interdiction d'utiliser ces dénominations. Des termes prohibés En juin 2022, un décret du gouvernement Rédigé le 11/04/2024

Bataille franco-suisse autour d’une quatrième couleur du chocolat

Bataille franco-suisse autour d'une quatrième couleur du chocolat Les artisans chocolatiers français et suisses se livrent une rivalité amicale, chacun revendiquant la paternité d'une « quatrième couleur » de chocolat.... Rédigé le 8/04/2024

Les eaux en bouteilles sont-elles dangereuses ?

Les eaux en bouteilles sont-elles dangereuses ? Contrex, Hépar, Perrir, Vittel... Une note de l'Anses pointe du doigt les soucis de qualité sanitaire des eaux stars du groupe Nestlé. Un vrai manque... Rédigé le 5/04/2024

Comment préparer l’expresso parfait ?

Comment préparer l'expresso parfait ? Les amateurs de café sont toujours à la recherche de bons conseils pour boire un excellent café. Des scientifiques ont pris en compte plusieurs variables... Rédigé le 3/04/2024

Menu végétarien pour Pâques : 3 Recettes fraîches et festives !

Menu végétarien pour Pâques : 3 Recettes fraîches et festives ! Découvrez une sélection de délices végétariens pour votre repas de Pâques cette année ! Ces trois recettes mettent en valeur les saveurs fraîches et... Rédigé le 30/03/2024

Trop de pesticides dans les salades en sachet

Trop de pesticides dans les salades en sachet L'association 60 Millions de consommateurs a décidé de faire un grand tour d'horizon des salades en sachet, ces salades rapides à préparer qui plaisent... Rédigé le 29/03/2024

Pâques : forte hausse des prix des chocolats en vue

Pâques : forte hausse des prix des chocolats en vue Météo défavorable, maladies des plantes... : les récoltes de cacao en Afrique sont médiocres en cette saison, de quoi pousser les prix vers le... Rédigé le 27/03/2024

L’inflation, un frein majeur à la consommation responsable

L'inflation, un frein majeur à la consommation responsable Les produits bio perdent du terrain face à l'inflation, une majorité de consommateurs étant réticents à investir davantage pour des achats éthiques.... Rédigé le 20/03/2024

Trop d’ingrédients vraiment indésirables dans les pâtes à tarte et à pizza

Trop d'ingrédients vraiment indésirables dans les pâtes à tarte et à pizza Trop grasses, trop salées, trop transformées : même quelque chose de basique comme les pâtes à tarte et et à pizza est complexifié à... Rédigé le 19/03/2024

Gnocchis industriels : un danger caché dans votre assiette

Gnocchis industriels : un danger caché dans votre assiette Si vous achetez des gnocchis industriels, préparez-vous à ingérer des flocons de pomme de terre déshydratés, de l'amidon de pomme de terre, des... Rédigé le 15/03/2024
Pages:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. ...
  9. 126