La poule noire, nouvelle arme contre le gaspillage ?

Allons !! ne soyons pas racistes…toutes les poules pondent, peu importe leur couleur…par contre faudra quand même penser au blé, avoine et autre maïs…car le pain dur et la salade ne font pas l’oeuf !
et, il faut quand même penser à la « fin de vie » plutôt à la fin de ponte..et on en fait quoi de la poupoule chancelante ? Hein ? (pas encore de maisons de retraite pour vieilles ..poules) ben on fait appel à la voisine (moi en l’occurence) pour la faire passer de vie à trépas pour qu’elle finisse en poule au pot…

bravo les gascons, j’aimerais que ça se fasse dans toute la France !

Mon pôvre Duma76, je te trouve bien peu confiant envers tes semblables!!!! Ce genre d’initiative ne peut être que positif dans le fait qu’il rapproche le consommateur de la source de nourriture universelle: la nature et les animaux domestiques. Si le but à atteindre et de sortir de la dépendance alimentaire industrielle, il n’y a qu’en « reconnectant » les gens à des gestes simples comme donner à manger à ses poules et ramasser les fientes de ces dernières pour les mettre sur le compost (et oui Brigitte on peut aussi faire du compost avec de la merde.)
La solution est de retourner à la terre plutôt que de confier la culture de nos aliments à des champions du productivisme qui à force d’engrais chimique ont tué leur terre et qui se sont tellement éloigné de leur métier qu’ils sont incapables de faire pousser une salade!
Quand à la salmonelle à moins de vraiment être un gros dégueulasse qui ne lave pas les mains après les avoir trempées dans la fiente, ou qui garde ses oeufs 2 mois avant de les manger je pense que vous ne courrez aucun risque! Il me semble plus dangereux pour la santé de :
– Continuer à surprotéger nos enfants des bactéries environnantes, les études actuelles démontrent d’ailleurs que le manque d’exposition de nos bambins n’a fait qu’augmenter le taux d’allergies respiratoires et alimentaires et à induit une fragilité immunitaire.
– Se nourrir de produits transformés dont les seules vitamines contenues ont été rajoutée en poudre car les naturelles n’ont pas survécues à la cuisson à très haute température.
– continuer d’ingérer malgré nous: conservateurs, colorants, épaississants, stabilisants, émulsifiants, huiles hydrogénées, etc….
– d’accepter les fermetures de cantines municipale ou les cantinières travaillent les produits elles même enfin je veux dire « cuisinent ». tout cela parce que le service d’hygiène à préconisé 50000€ de travaux de mise aux normes (normes dictées par quelque lobby industriel n’ayant pour but que de prendre des marchés)
vous êtes vous déjà empoisonné en faisant à manger dans votre cuisine qui est loin d’être aux normes?
Est-il meilleur d’acheter des plateaux à des sociétés type SODEXO qui servent de la bouffe industrielle insipide à nos gosses? Ah ça !!! pas de risque de trouver des bactéries!!! ni de vitamines, ni de gout non plus dans leurs plateaux infâmes.
– C’est valable pour nos hôpitaux et nos mouroirs (pardon je veux parler de nos maisons de retraite) comment peut on espérer soigner des gens ou les maintenir en vie en leur faisant manger de la merde. La nourriture saine n’est elle pas le premier médicament!!!!!
Ca fait 10 ans que j’ai des poules, que je mange leurs oeufs, que je vais bien, je me sers de mon compost pour faire pousser mes légumes, ces derniers qui ne sont ni emballés, ni cirés, ni lavés, ni traités chimiquement, ont plutôt pas mal de gout et de vitamines, j’envoi régulièrement mes enfants les chercher, comme ça ils savent d’ou vient ce qu’il y aura dans leur assiette au repas et ils se retrouvent pas comme des nuls à pas savoir ce qu’est un navet ou une courge.
Je suis née au centre ville d’une grande ville et y ai vécu pendant 19ans, aujourd’hui je fais pousser mes légumes, j’élève mes poules et je les soigne seule avec des huiles essentielles (pas besoin de véto.) (chose interdite maintenant depuis qu’un lobby pharmaceutique a fait voter une loi au parlement européen interdisant l’utilisation des huiles essentielles dans l’élevage. C’est moins dangereux d’utiliser des médicaments chimiques bourrés de contre-indications dont on a rarement plus de 30 ans de recul sur leur utilisation, plutôt que des médicaments naturels dont la science médicale existe depuis plus de 3000 ans)
Enfin bref….
Avant je courrai beaucoup, je stressai énormément, je dépensais ce que je gagnais en plus dans les transport les locations d’habitation chères en ville et tout un tas d’objets inutiles.
Maintenant je VIS.

Faut-il leur donner du blé pour avoir de bons oeufs ?

Sous le fallacieux prétexte « écologique », on enferme des malheureux volatiles dans des espaces confinés où elles n’ont plus que de la terre à gratter… C’est une fausse bonne idée. Un poule a besoin d’au moins 20m² pour trouver son complément alimentaire. Enfin, si le bien être animal préoccupe un minimum les détenteurs de gallinacés !!!

Absolument pour, la solution est bien orchestrée et fait de cette action une petite révolution des moeurs en matière d’alimentation…
Nous nous devons de ne pas gaspiller les aliments si précieux pour certains pays du monde…qui s’emploient à le faire de cette manière…depuis des siècles. Nous nous devons de favoriser le local afin que nos énergies se reconcentrent sur un futur essentiel et profitable à tous et les fermes en font partie…comme au temps jadis où personne ne s’en plaignait pas mais tout au contraire que l’on spoliait pour établir des règles qui n’avaient plus rien à voir avec une échelle humaine… Nous nous devons de contenter les consommateurs qui payent un lourd tribut pour manger du meilleur. Oui pour des tas de raisons je suis pour cette idée qui me conduira à nouveau dans les campagnes où j’aimais tant aller déguster les petits plats locaux. La petite maison dans la prairie est le rêve de beaucoup pas celui seulement d’héritiers de la terre nous y avons droit et je remercie les personnes à l’origine de cette action pour tous les amoureux de la terre qui voudraient se lancer…

Absolument contre cette « initiative ». La poule, au même titre qu’un chien ou un chat, est un être vivant, sensible. Combien de ces pauves bêtes vont mourir en quelques mois parce que les gens ne savent pas s’en occuper. Il ne suffit pas de leur donner à manger nos poubelles, il faut leur faire un logis adapté, l’entretenir, nettoyer et changer régulièrement l’eau, la paille. Il faut les rentrer tous les soirs, 365 jours sur 365, vérifier que le poulailler est bien fermé, sinon adieu la poule, il faut leur donner à manger et à boire tous les jours. Il faut enlever les oeufs tous les jours. Si la poule est une bonne pondeuse c’est un oeuf par jour, 7 par semaine, 365 par an : allez vous manger autant d’oeufs ou allez vous les jeter ? Attention aussi à la santé des poules. Elles peuvent être malades, il faudra les faire soigner. combien vont se dire, bof ce n’est qu’une poule et en plus on m’en donne gratuitement ! Les oeufs frais, c’est sensible du point de vue sanitaire. Si le poulailler n’est pas propre, ils peuvent être contaminés par la salmonelle, intoxication alimentaire dangereuse pour les enfants, personnes âgées, femmes enceintes. Encore une idée de bureaucrate qui ne connaît rien à rien. Mais çà fait bien surtout en période d’élection : on est écolo on donne des poules ! On ferait mieux d’apprendre aux enfants et aux parents à finir leur assiette, à ne pas servir de trop grosses portions, quitte à repasser le plat, à réutiliser les restes dans d’autres plats (hâchis, terrines,) exiger des grandes enseignes de grande distribution l’arrêt les promos par la quantité : Combien y a t il de familles qui vont manger les 24 ou les 36 yaourts dans le délai limite de consommation, encore que cela ne risque rien avec ces derniers si on dépasse la date de quelques jours, les bactéries ne savent lire !