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Étiquetage nutritionnel : pas fiable, dénoncent des chercheurs

Étiquetage nutritionnel : pas fiable, dénoncent des chercheurs Des chercheurs de l'Inserm, l'Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale, tirent la sonnette d'alarme, dans un rapport publié le 21 octobre. Ils annoncent avoir détecté des problèmes dans l'étiquetage qui a débuté à titre... Rédigé le 24/10/2016

5 fruits et légumes par jour : encore de gros efforts à faire

5 fruits et légumes par jour : encore de gros efforts à faire Les recommandations de l'Union Européenne en terme d'alimentation, afin de lutter contre l'obésité et certaines maladies liées à la vie sédentaire de... Rédigé le 24/10/2016

Une nouvelle ferme sans sol ni soleil lancée à Lyon

Une nouvelle ferme sans sol ni soleil lancée à Lyon La production hors sol et sans soleil, tel est l'objectif de la première ferme urbaine indoor à Lyon. « Ce n'est pas de la... Rédigé le 24/10/2016

Le diable de Tasmanie au secours des antibiotiques

Le diable de Tasmanie au secours des antibiotiques Les super-bactéries sont le fléau qui inquiète aujourd'hui les chercheurs. La surconsommation d'antibiotiques conduit les organismes à... Rédigé le 24/10/2016

Les légumes moches arrivent en conserve chez Intermarché

Les légumes moches arrivent en conserve chez Intermarché Les supermarchés et autres grands réseaux de distribution boudent une certaine catégorie de produits alimentaires : les produits « moches ». Afin de... Rédigé le 24/10/2016

L’épidémie de gastro-entérite est déjà là !

L'épidémie de gastro-entérite est déjà là ! La gastro-entérite n'est pas dangereuse, sauf pour certaines personnes à la santé très fragile. Ce qui énerve, c'est qu'il n'y a rien à faire pour la... Rédigé le 21/10/2016

Des alternatives au pétrole explorées par les chimistes

Des alternatives au pétrole explorées par les chimistes Issue de plantes ou de biomasse, la chimie du végétal a vu sa part presque doubler en France en dix ans, comme l'a montré une étude de... Rédigé le 21/10/2016

La déforestation au Brésil serait largement sous-estimée

La déforestation au Brésil serait largement sous-estimée Le gouvernement brésilien a mis en place une surveillance très précise de la déforestation de la forêt amazonienne. Un satellite qui orbite... Rédigé le 21/10/2016

Explosion du nombre de syndromes du choc toxique en France

Explosion du nombre de syndromes du choc toxique en France Le Syndrome du choc toxique (SCT) avait presque disparu en France. Dans les années 90, plus aucun cas n'était recensé dans les hôpitaux français. Puis... Rédigé le 21/10/2016

Des distributeurs automatiques de surgelés chez Picard ?

Des distributeurs automatiques de surgelés chez Picard ? Les salariés, surtout s'ils font carrière, ont de moins en moins de temps pour leurs repas. À midi, ils optent souvent pour des sandwichs, et bon nombre... Rédigé le 20/10/2016