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Qu’avons-nous fait à nos poulets en seulement 60 ans d’exploitation ?

Qu'avons-nous fait à nos poulets en seulement 60 ans d'exploitation ? Au fil du temps, l'homme a transformé la morphologie du poulet. Sa consommation pourrait conduire à utiliser son squelette fossilisé comme marqueur géologique de l'Âge de l'Homme, appelé "anthropocène". L'élevage intensif par les humains a... Rédigé le 14/12/2018

Sélection livre – France Bio 2019 – Le Petit Futé

Sélection livre - France Bio 2019 - Le Petit Futé Partir en vacances en France ? Oui mais pas question de changer nos comportements ou habitudes culinaires sous prétexte qu'on n'est pas à la... Rédigé le 14/12/2018

Le talc serait-il dangereux pour la santé ?

Le talc serait-il dangereux pour la santé ? Si le talc est inoffensif au contact de la peau, il peut néanmoins nuire à la santé lorsque des particules de cette poudre sont inhalées ou lorsqu'elles... Rédigé le 13/12/2018

Forage de Total en Guyane : les défenseurs de l’environnement saisissent la justice

Forage de Total en Guyane : les défenseurs de l'environnement saisissent la justice Alors que même le Brésil vient de lui refuser un permis d'exploration dans l'embouchure de l'Amazone, l'entreprise Total a reçu l'autorisation de la... Rédigé le 13/12/2018

Les circuit-courts, comme réponse aux scandales sanitaires et alimentaires

Les circuit-courts, comme réponse aux scandales sanitaires et alimentaires Commençons par un peu d'histoire pour se rappeler le contexte qui a permis aux grands scandales sanitaires d'exister, alors que les circuits courts se... Rédigé le 13/12/2018

Premier bilan encourageant pour le navire à hydrogène Energy Observer

Premier bilan encourageant pour le navire à hydrogène Energy Observer Energy Observer est le premier navire hydrogène visant l'autonomie énergétique, sans émission de gaz à effet de serre... Rédigé le 12/12/2018

La filière EPR ruineuse pour la France

La filière EPR ruineuse pour la France Rentables, les nouveaux réacteurs EPR ? Pas du tout, estime l'Ademe, selon qui la construction d'un seul réacteur supplémentaire de... Rédigé le 12/12/2018

COP14 : Et si on parlait aussi de biodiversité ?

COP14 : Et si on parlait aussi de biodiversité ? Si la lutte contre le réchauffement climatique est aussi cruciale qu'essentielle, celle contre l'érosion de la biodiversité ne l'est pas... Rédigé le 12/12/2018
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