Rappel produit – Émincés de saumon fumé – Carrefour Bio

Alerte : un contrôle microbiologique a mis en évidence la présence de Listeria monocytogènes dans un lot d’émincés de saumon fumé de la marque Carrefour Bio.

Rédigé par Séverine Bascot, le 21 Jun 2017, à 17 h 55 min

L’enseigne de grande distribution Carrefour rappelle un lot d’émincés de saumon fumé bio. Vérifiez votre réfrigérateur !

Carrefour rappelle les émincés de saumon fumé bio

Il s’agit du lot suivant :

Émincés de saumon fumé de la marque Carrefour Bio en barquette de 100 g

rappel produit, saumon fumé bioMarque : Carrefour bio

Fabricant : Mer Alliance

Numéro de lot : 6157BQEH

Code-barres : 3 560 070 977 109

Conditionnement du produit : barquette de 100 g

Estampille sanitaire : 29.232.500 CE

EAN : 3596710413157

DLC (Date limite de Consommation) : 12/06/2017

Motif du rappel : présence de bactéries Listeria monocytogènes

Que faire si ce produit se trouve dans votre frigo ?

Si des personnes détiennent des produits appartenant à la DLC décrit ci-dessus, il leur est demandé de ne pas les consommer, de les détruire, ou de les ramener au point de vente où ils seront remboursés.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut-être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Pour plus d’informations : le service consommateur Carrefour se tient à la disposition des clients pour répondre aux questions à ce numéro : 09 69 39 70 00.

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