Origine des produits : quelles sont les vraies règles d'affichage en France ?

Origine des produits : quelles sont les vraies règles d’affichage en France ?

L'affichage de l'origine des produits alimentaires est obligatoire en France afin d'offrir aux consommateurs une information... Alimentation
Additifs : pourquoi faut-il se méfier des carraghénanes ou E407 ?

Additifs : pourquoi faut-il se méfier des carraghénanes ou E407 ?

D'une manière générale, les autorités de santé et les médecins conseillent de limiter au maximum la consommation des... Alimentation
16 idées de sandwiches sans viande ni charcuterie

16 idées de sandwiches sans viande ni charcuterie

En panne d'inspiration au moment de réaliser votre repas de midi au travail ? Piochez dans ces idées de sandwiches... Alimentation
Melon, pastèque... Les deux faux amis de l'été ?

Melon, pastèque… Les deux faux amis de l’été ?

S'ils ont la cote pour se désaltérer dans la chaleur de l'été, ces fruits riches en eau n'ont pas non plus que des... Alimentation
Le Bisphénol A désormais interdit dans les emballages alimentaires en Europe

Le Bisphénol A désormais interdit dans les emballages alimentaires en Europe

L'Union européenne vient d'approuver l'interdiction du Bisphénol A (BPA) dans les emballages alimentaires. Cette décision vise... Alimentation
Santé : ces 8 arômes de fumée seront bientôt interdits

Santé : ces 8 arômes de fumée seront bientôt interdits

Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), on ne peut pas exclure des risques de génotoxicité pour... Alimentation