Mardi gras et chandeleur : et si vous passiez aux pancakes bio ?

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Chandeleur, Mardi Gras, ou à toute autre occasion, les pancakes, ces équivalents nord-américains de nos crêpes, sont un... Alimentation
Quel jambon privilégier si on veut manger sainement selon 60 millions de consommateurs ?

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La présence de nitrites, d'additifs et d'une forte teneur en sel sont les principales critiques adressées au jambon blanc. Alimentation
Sécurité alimentaire : les arômes de fumée pourraient être interdits dès mars 2024

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Les arômes de fumée, présents dans certains produits alimentaires industriels, sont sous le feu des projecteurs pour leurs... Alimentation
'Cheapflation' : encore une tromperie des industriels de l'agroalimentaire

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L'ONG Foodwatch sonne l'alarme sur une pratique insidieuse : la « cheapflation ». En d'autres mots, la dégradation de la... Alimentation
Recette bio : Gratin de millet au vert

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Bio et sans gluten, un gratin original que toute la famille va adorer. L'occasion de tester la cuisson avec du lait de riz, plus... Alimentation
Consommation : les Français ont acheté du bas de gamme

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La consommation des Français a fortement changé en 2023 à cause de l'inflation qui a conduit à faire des choix stratégiques... Alimentation