Mon défi #7 : je réduis mes déchets alimentaires

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Au niveau mondial, ce sont 280 kg de produits alimentaires par an et par personne qui sont jetés chaque année. Entre la... Alimentation
Retirer Dieu, porc et viande des cantines : signez la pétition

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Et si, plutôt que d'encourager les faux débats politiques sur le menus sans porc dans les cantines d'école certains jours, on... Alimentation
Poissons carnivores et métaux lourds : où en est-on ?

Poissons carnivores et métaux lourds : où en est-on ?

Depuis quelques années, nous sommes mis en garde contre une consommation excessive de certains poissons prédateurs autrefois... Alimentation
Mon défi COP21 #6 : je mange moins de viande !

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Le saviez-vous ? Sinon, ce n'est pas trop tard : la viande est l'aliment qui émet le plus de gaz à effet de serre. Pour ceux... Alimentation
0% gluten, 100% énergie : préparez vos propres barres énergétiques

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Pour les petits creux ou pour apporter l'énergie nécessaire aux sportifs avant une bonne... Alimentation
Régime paléo, crudivorisme, respirianisme : 3 régimes dont il faut se méfier

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En matière d'alimentation, la mode semble être à l'épuration. La traditionnelle bonne chère se voit damer le pion par tout... Alimentation