La noix du Brésil : un savoureux antioxydant

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La noix du Brésil, encore appelée « Castanha » gagnerait à être plus connue tant ses propriétés et bienfaits sont... Alimentation
Le poisson OGM Frankenfish finalement autorisé à la consommation

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C'est une première mondiale : le premier animal OGM destiné à la consommation humaine a été autorisé à la... Alimentation
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Comme à l'accoutumée, jeudi 19 novembre à minuit, 3ème jeudi du mois, selon la loi en vigueur adoptée en 1985 sera servi sur... Alimentation
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30% des stocks de poisson de par le monde sont surexploités, 60% sont à leur maximum, et les pratiques de pêche non durables... Alimentation
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Faire disparaître l'élevage intensif des pensées des consommateurs, tel est le but caché du marketing alimentaire. Pour... Alimentation