En France, moins d'un poisson sur deux est pêché de façon durable

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Selon les chiffres de l'Ifremer, seuls 48% des volumes pêchés en France sont issus de stocks de poissons exploités... Alimentation
Gaspillage alimentaire : un magasin Leclerc visé par une action judiciaire

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Un magasin Leclerc des Landes a été épinglé par l'avocat à l'origine de loi anti-gaspillage. Dans une poubelle de... Alimentation
Surpêche : le maquereau de l'Atlantique Nord-Est perd sa certification MSC

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L'ONG Marine Stewardship Council a annoncé qu'elle allait suspendre la labellisation des pêcheries de maquereau à compter du 2... Alimentation
Rappel produit : farine de sarrasin complète bio / choucroute préparée

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Alerte Chandeleur : la DGCCRF rappelle de vérifier vos paquets de farine de sarrasin bio avant de faire les galettes, et Auchan... Alimentation
Scandale sanitaire : de la viande avariée polonaise vendue en France !

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On vous annonçait lundi 28 janvier les risques d'un nouveau scandale alimentaire dû à la mise en vente de viande de bovins... Alimentation
Du requin dans des fish and chips

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Des chercheurs de l'université d'Exeter ont trouvé, en étudiant l'ADN du poisson proposé dans les Fish and Chips... Alimentation