L’éco-illusion des pailles en papier : ce que vous devez savoir

Les pailles en papier, censées être meilleures pour la planète que celles en plastique, se révèlent tout aussi nocives pour l’environnement et la santé.

Rédigé par Paolo Garoscio, le 30 Aug 2023, à 9 h 36 min
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Les pailles en papier, souvent vantées comme une alternative écologique aux pailles en plastique, se retrouvent aujourd’hui sous le feu des critiques. Plusieurs études récentes ont mis en lumière leurs dangers potentiels pour la santé et l’environnement, remettant en question leur prétendue innocuité. Veillez donc à bien les choisir avant tout achat.

Les pailles en papier : une fausse bonne idée ?

Depuis l’interdiction des pailles en plastique dans de nombreux pays, les pailles en papier ont gagné en popularité. Elles sont présentées comme une solution respectueuse de l’environnement, en réponse aux préoccupations croissantes concernant la pollution plastique. Cependant, une étude publiée en mai 2023, a révélé la présence de « polluants chimiques éternels » dans 69 % des produits testés, les pailles en papier étant les plus touchées.

Ces polluants, appelés PFAS (poly- et perfluoroalkyl), sont des substances qui persistent dans l’environnement pendant des milliers d’années. Ils sont potentiellement nuisibles pour l’homme, la faune et la flore. Les chercheurs suggèrent que les PFAS pourraient être utilisés comme revêtement imperméable sur les pailles en papier pour les rendre résistantes à l’eau.

Les pailles en papier : une fausse bonne idée ?

Les dangers des PFAS pour la santé : quelles solutions pour des pailles plus sûres ?

Les PFAS, bien que présents en faibles concentrations, peuvent s’accumuler dans le corps humain sur une longue période. Ils sont associés à divers problèmes de santé, tels que la diminution de la réponse immunitaire à la vaccination, l’impact sur le cholestérol, et sont liés à des cancers ou à l’obésité. De plus, ces substances sont également préjudiciables pour l’environnement, s’accumulant dans l’air, le sol et les eaux des rivières.

Face à ces découvertes, il est essentiel de se tourner vers des alternatives plus sûres. Faire le choix de pailles en papier produites au sein de l’Union européenne semble déjà plus sûre, en portant toute votre attention sur le papier utilisé, qui doit lui aussi être fabriqué en Europe, sans utilisation de PFAS. Vous pouvez pour cela, avant achat, contacter la marque en question pour obtenir toutes les vérifications nécessaires.

Autres solutions : les pailles en acier inoxydable, qui n’ont montré aucune trace de PFAS. Elles sont durables, réutilisables et ne présentent aucun risque pour la santé. Attention, d’autres alternatives bien que naturelles, comme les pailles en bambou souvent fabriquées en Chine, peuvent également présenter des traces de PFAS, probablement à cause de la présence de vernis ou d’imperméabilisants.  Il est donc plus que jamais crucial de bien s’informer avant tout achat.

Néanmoins, le choix le plus simple et le plus efficace est sans aucun doute le suivant : supprimer définitivement les pailles. Et boire directement au verre…

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Après son Master de Philosophie, Paolo Garoscio s'est tourné vers la communication et le journalisme. Il rejoint l'équipe d'EconomieMatin en 2013.

1 commentaire Donnez votre avis
  1. Si nous parlons des pailles en papiers:
    * paille « immonde » dans la bouche (et je choisis mon langage). Même si vous aimez ce qui est dans votre verre, vous exécrez l’absorption du liquide!
    * vous avez toutes sortes de pailles mais, à ce jour, aucune n’est agréable.
    * quand nous partons en vacances, nous avons nos pailles inox dans un sac. Cela fait beaucoup sourire les serveurs mais ils sont d’accord avec nous pour la sensation dans la bouche.
    Par contre je pensais que les pailles étaient plus « natures » qu’annoncées maintenant!
    Quelques lobbys à satisfaire……………………………………..

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