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Et si les enfants pouvaient choisir un repas végétarien (ou non) à la cantine ?

Et si les enfants pouvaient choisir un repas végétarien (ou non) à la cantine ? La restauration scolaire représente en France plus d'un milliard de repas par an, de la maternelle au lycée. Près de sept millions d'élèves sont concernés. Or dans une étude de septembre dernier, Greenpeace rappelait que la production... Rédigé le 5/03/2021

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Près d'1 milliard de tonnes de nourriture est jeté chaque année dans le monde Un chiffre affligeant : 17% de la nourriture à travers le monde est gaspillée, révèle le dernier rapport du programme des Nations Unies pour... Rédigé le 5/03/2021

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Une bactérie identifiée responsable de la majorité des infections urinaires Des chercheurs français ont réussi à identifier une bactérie présente dans la plupart des infections urinaires. Le « code biologique » de ces... Rédigé le 1/03/2021

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