Perdre du poids en mangeant, est-ce possible ? Oui, car certains aliments ont une capacité d’absorption des graisses et d’élimination, qui joue sur notre organisme. En complément d’une alimentation équilibrée et d’une activité physique régulière, on peut consommer ces aliments sans modération.
Quels sont les meilleurs aliments brûle-graisse ?
Il n’y a pas d’aliment ou de formule miracle pour maigrir. Seule une alimentation saine et équilibrée pourra vous y aider. Cependant, certains aliments peuvent vous donner un petit coup de pouce en poussant l’organisme à piocher dans les réserves, ou en jouant de rôle de filtre pour éviter aux cellules graisseuses de se retrouver dans vos hanches.
Vous avez du mal à faire disparaître ces bourrelets sur le ventre ? Vous avez fait des excès et souhaitez éliminer ? N’hésitez pas à consommer ces aliments brûle-graisses qui peuvent vous aider.
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L’aubergine, championne des brûle-graisses !
Vous avez déjà mis une tranche d’aubergine dans de l’huile d’olive ? Faites le test et vous comprendrez son pouvoir absorbant et son rôle d’ « éponge » que ce légume peut avoir dans l’organisme.
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Aubergine brûle-graisses © Ahanov Michael
L’aubergine est peu calorique et riche en fibres, elle aide l’organisme à éliminer graisses et toxines. À consommer donc sans modération en été. Bien entendu, on privilégie les cuissons douces, avec peu ou pas d’huile (vapeur, four) : les aubergines frites ou à la Parmesane n’ont plus rien de brûle-graisses !
Le céleri, le meilleur allié minceur
Une idée reçue veut que le céleri soit un aliment à calories négatives, autrement dit, que l’organisme dépense davantage de calories pour digérer le céleri que pour le manger. Ce n’est pas vrai, mais le céleri est toutefois un légume très avantageux.
Très peu calorique (16 kcal pour 100 g), très riche en fibres, il favorise la sensation de satiété tout en apportant à l’organisme des vitamines (vitamines C notamment).
Le céleri, un bon brûle-graisses © ArtCookStudio
Vous pouvez profiter de son effet dépuratif et diurétique en le consommant en soupe. Pour profiter au maximum de ses fibres, on croque le céleri-branche en bâtonnets pour un apéritif diet.
Les aliments brûle-graisses les plus efficaces : l’ananas
L’ananas possède un taux de calories relativement faible (52 kcal/100 g) et un taux de fibres intéressant. Bien qu’il ne s’agisse pas non plus d’un aliment à calories négatives, il participe à l’élimination des graisses et rentre dans la composition de nombreux produits anticellulite.
L’ananas, un brûle-graisses efficace © New Africa
On n’hésite pas à consommer son coeur qui est le plus riche en fibres et aura une action plus efficace sur les graisses.
En outre, on le consomme bien mûr (plus riche en provitamine A), bio et acheminé par bateau de préférence pour limiter son impact carbone.
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Les fruits brûle-graisses : le kiwi
Comme tous les fruits riches en vitamine C, le kiwi est un bon fruit brûle-graisses. En effet, la vitamine C stimule le métabolisme de l’organisme et pousse le corps à puiser dans les réserves, et le kiwi est l’un des fruits qui en contient le plus.
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Le kiwi brûle-graisses © Nataliya Arzamasova
Un fruit à privilégier pour lutter contre la cellulite et la graisse abdominale sans se priver de dessert.
Les poissons gras, excellents contre les cellules graisseuses
Comme leur nom ne l’indique pas, les poissons gras sont excellents pour combattre les cellules graisseuses. Ceci grâce au DHA, les oméga-3 naturellement présents dans ces poissons, qui agit comme un pistolet à graisse, une vertu prouvée par des études scientifiques.
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Le maquereau, brûle-graisses © LanaSweet
On choisit les poissons parmi les espèces qui ne sont pas en danger, comme les sardines ou les maquereaux, qui sont en outre des poissons gras bon marché.
Le pissenlit, aliment diurétique
Le pissenlit est utilisé dans la pharmacopée traditionnelle de nos ancêtres pour remédier à de nombreux petits maux. Diurétique, comme son nom l’indique (pisse-en-lit), il aide à éliminer les toxines, à la bonne digestion et au nettoyage du foie. C’est l’un des aliments les plus efficaces pour éliminer les cellules graisseuses.
Le pissenlit, un bon brûle-graisses © malinkaphoto
On peut consommer les jeunes pousses de pissenlit en salade, seules ou mélangées à d’autres jeunes pousses. Si l’on n’apprécie pas son côté piquant, on peut également en faire une soupe, excellente pour éliminer et réhydrater l’organisme.
Le café, meilleure boisson brûle-graisses
Un petit café, c’est bon ou mauvais pour la santé ? Quoi qu’il en soit, le café constitue un des meilleurs brûle-graisses. C’est pour cela que de nombreuses crèmes anticellulite contiennent de la caféine dans leurs principes actifs.
Le café, un bon brûle-graisses © portumen
La caféine stimule l’organisme, qui va alors brûler des calories, donc des graisses. Le café est l’une des boissons les plus riches en caféine, mais le thé en contient également et le thé vert est également un très bon allié minceur.
Pour faire de l’effet, on boit bien sûr son café sans sucre ni lait, et pas plus de trois tasses par jour pour éviter les effets secondaires indésirables.
La cannelle, une épice brûle-graisses
Une épice pour aider à maigrir ? C’est le cas de la cannelle, qui parfume en plus agréablement nos desserts. La cannelle aide à la sensation de satiété et permet de diminuer le sucre, voire de le supprimer dans certaines préparations.
La cannelle, une épice brûle-graisses © Oksana Shufrych
Le cinnamaldéhyde, composé naturel qui donne son goût à la cannelle, déclenche le processus qui permet de brûler les graisses présentes dans l’organisme (la thermogénèse). C’est prouvé scientifiquement ! On peut en profiter de préférence en bâtons, fraîchement râpée, en infusion ou dans des pommes au four (non, le riz au lait à la cannelle n’est pas un dessert brûle-graisses !).
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