On en consommerait les yeux fermés, toute la journée ! Mais si l’on fait attention à sa ligne, ces aliments caloriques sont à consommer avec modération.
Les 10 aliments caloriques qui nous trompent sur toute la ligne
Certains aliments sont encensés par les magazines féminins comme étant la Diet Food (pour aliment minceur) de l’été, ou mis en avant par les industriels à grand renfort de publicités. Ces aliments ne sont toutefois pas exempts de calories : notre top 9 des aliments caloriques que l’on pensait au-dessus de tout soupçon.
#1 – Les céréales du petit-déjeuner
Les industriels nous les vantent comme étant bonnes pour la santé, qui contiennent l’ensemble des vitamines et minéraux nécessaires pour le petit-déjeuner.
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Un petit déjeuner calorique © Elena Veselova
Ils oublient de parler des calories qui sont présentes dans leurs céréales. Même les plus légères apportent 400 calories pour 100 g dès le matin.
#2 – L’avocat
Pour autant, qui dit calories ne dit pas forcément mauvais pour la santé : c’est le cas de l’avocat. Cet aliment calorique (180 kcal pour 1/2 avocat) est pourtant riche en « bonnes » graisses, des acides gras insaturés.
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L’avocat, un fruit à éviter © Dream79
L’avocat, à consommer avec modération ?
À notre avis, il est à consommer avec beaucoup de modération plus à cause de son impact désastreux sur l’environnement que de son poids calorique.
#3 – Les fruits secs
C’est également le cas pour les fruits secs : ces petites bombes nutritionnelles regorgent de nutriments, mais aussi de calories.
Les fruits secs sont-ils caloriques ?
Les fruits secs contiennent en moyenne 400 calories pour 100 grammes. Pour autant, ils sont essentiels dans le cadre d’un régime végétarien par exemple.
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Fruits secs et noix © dionisvera
On les consomme avec modération (une poignée par jour), natures (sans sel ni sucre), mais on ne les bannit en aucun cas de son alimentation !
#4 – Les sushis
Les sushis sont trompeurs : du riz, du poisson cru, on leur donnerait la médaille du repas diet les yeux fermés. Cependant, trempés dans la sauce soja, ces sushis sont aussi caloriques qu’un hamburger !
Quant aux sushis, mieux vaut les choisir végétariens et sans sauce soja © Patrick.Wong
Les sushis caloriques et mauvais pour la santé
En outre, les sushis au saumon ne sont bons ni pour la santé ni pour l’environnement : le saumon est un poisson à ne consommer qu’avec une grande modération, sans parler du thon rouge en voie d’extinction. Chers, caloriques, mauvais pour la planète : les sushis, on oublie.
#5 – La mozzarella
Star des salades de l’été, la mozzarella a été adoptée sur de nombreuses tables françaises. Elle reste pourtant assez grasse, avec 300 calories pour 100 grammes.
Attention à Mozzarella, Ricotta, Mascarpone : ces fromages italiens cachent bien leur jeu calorique ! © Karl Allgaeuer
Les fromages blancs italiens caloriques
De même, la ricotta, malgré sa blancheur immaculée, est un fromage calorique. La palme revient au mascarpone avec 417 calories pour 100 grammes, soit deux fois plus qu’un hamburger !
#6 et #7 – La noix de coco et l’eau de coco
La noix de coco est un fruit certes riche en fibres, mais très calorique avec 353kcal/100 grammes ! Prudence donc.
L’eau de coco calorique
Vantée par les stars hollywoodiennes, l’eau de coco est montrée comme LA boisson detox à privilégier. Si elle est riche en minéraux, il convient toutefois de ne pas en abuser, avec 23 kcal pour 100 ml.
Même la noix de coco n’est pas si innocente que ça ! © NUM LPPHOTO
Il est intéressant d’en consommer, mais on se rappelle que la seule boisson non calorique, c’est l’eau !
#8 – Les biscottes
Les biscottes font elles aussi partie des aliments que l’on estime pouvoir grignoter sans arrière-pensée. Détrompez-vous : avec 400 calories pour 100 grammes, elles ne sont pas moins caloriques que le pain frais.
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Les biscottes, croustillantes, mais pas si légères que ça au final ! © drebha
Les biscottes, pas plates au niveau des calories
S’il s’agit d’un bon aliment pour dépanner au petit-déjeuner, on évite d’en manger tous les jours et on privilégie les céréales moins transformées (flocons d’avoine…).
#9 – Les galettes de riz
Comme les biscottes, les galettes de riz ne doivent pas être considérées comme un aliment « régime ».
Galettes de riz © mmkarabella
Caloriques, les galettes de riz soufflées ?
Oui, avec 380 kcal pour 100 grammes. Le pire étant bien entendu les galettes de riz avec enrobage au chocolat ET noix de coco. Pour un grignotage, on préférera un fruit frais.
#10 – Le pop-corn
On ne blâme pas la version originale du pop-corn, qui reste un grain de maïs soufflé. La version calorique est le pop-corn de cinéma, gorgé d’huile, de sucre ou de sel. Ce dernier n’apporte pas grand-chose au niveau nutritif, mais est une bombe calorique : 400 calories pour 100 grammes.
Préférez le pop-corn nature pour une collation minceur © Thanthima Lim
Si l’on veut manger des pop-corns, on les fait donc soi-même en ajoutant très peu (voire pas du tout) de sel ou de sucre (complet non raffiné type muscovado ou rapadura).
Article mis à jour
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