Le saviez-vous ?
Les vaches ont beau dégager du méthane et la consommation de viande ne pas être politiquement correcte, la vache est un investissement très prisé. La société Elevage et Patrimoine propose de placer vos économies dans de belles vaches laitières, à raison de 1250 € par vache.
L’idée est plutôt séduisante dans une perspective de long terme et son risque relativement limité. En effet, à long terme le déficit de production de matières agricoles et alimentaires va s’accentuer au fur et à mesure que le boom démographique va faire sentir ses effets.
Selon un des scénarios de prospective élaboré par le GIEC, l’humanité devrait atteindre, en 2050, une consommation moyenne de 500 g de viande et de 1 litre de lait par semaine et par personne. (voirViande, agriculture : les livres qui accusent)
Or celle-ci est actuellement de 730 g et 1,5 litre rapportée à l’ensemble de la population de la planète. En 2050, il y aura +34% de bouches à nourrir par rapport à 2009.
Planetoscope : la production de lait en France en direct
La résolution
Le troupeau dans lequel vous investissez est confié à des éleveurs professionnels. La rentabilité garantie est de 5% que vous pouvez concrétiser sous forme de revenus annuels représentant 5% du prix de marché d’une vache laitière (62,50 €).

En France, la production laitière mobilise 103 000 exploitations et sa transformation industrielle 58 109 personnes. (en 2010)
Les produits à connaître
On recommande ce placement pour le moyen terme et pas pour votre trésorerie ; en effet la vache est peu « liquide ».
Si vous avez besoin de revendre vos vaches en urgence, à la boucherie donc, vous n’en retireriez actuellement que 850 € par bête.
Les trucs en plus
Vous pouvez également accumuler le nombre de parts de vaches pour constituer votre propre troupeau.
Avec une prime à la clé : un veau par an pour 20 vaches achetées.
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Quelle adresse/site pour le faire ???
Merci