En cette période de fête, je suis tombé sur une information qui ne manquera pas de vous marquer vous aussi : une information qui confirme ce que l’on savait déjà. L’humanité prélève toujours plus de ressources naturelles et son empreinte écologique inquiète de plus en plus.
25% de la production végétale prélevés par l’homme
En 1995, l’humanité prélevait un cinquième de la masse végétale produite par la planète pour ses besoins (se nourrir, se loger, s’habiller, se chauffer, etc).
Consommation de ressources végétales
Dix ans plus tard, l’étude de données cartographiques de la Nasa et de données fournies par la FAO, montre que ce prélèvement de ressources végétale est passé de 20 à 25 % !
- Concrètement, cela veut dire qu’à chaque fois que la nature fait pousser 1 tonne de matière végétale, les hommes en consomme 250 kg pour leurs propres besoins.
- Le prélèvemenet végétal est de 8,1% en Amérique du Sud et 17,7% en Afrique
- Le pire se passe en Inde (96,6 %), en Chine (89,7 %) et Europe occidentale (86,1 %)
- L’Amérique du Nord, grâce à ses grands espaces ne prélève « que »28,8 % bien que ses habitants soient les plus « gloutons » de la planète avec une consommation annuelle de 6 tonnes de matières végétales sous forme de carbone.
