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Vrai-faux produits du terroir : les anchois de Collioure

Vrai-faux produits du terroir : les anchois de Collioure Avec la sardine, l'anchois est l'un des poissons stars de la Méditerranée. On en garnit les pizzas, les salades, les sandwichs, on en fait des anchoïades... C'est à Collioure, dans les Pyrénées-Orientales, qu'il est le plus à la fête.... Rédigé le 7/07/2021

Plus de contrôles dans les abattoirs : la promesse du ministère de l’Agriculture

Plus de contrôles dans les abattoirs : la promesse du ministère de l'Agriculture L'État accordera par ailleurs des subventions afin d'aider les abattoirs en difficulté à se moderniser. Abattoirs : des contrôles simultanés sur des... Rédigé le 6/07/2021

Mercure, plomb, arsenic… L’exposition aux métaux lourds n’épargne aucun Français

Mercure, plomb, arsenic... L'exposition aux métaux lourds n'épargne aucun Français Une nouvelle étude de Santé publique France révèle que quasiment toute la population française est exposée aux métaux lourds, avec des niveaux... Rédigé le 6/07/2021

Sondage – Quel souvenir avez-vous des cahiers de vacances ?

Sondage - Quel souvenir avez-vous des cahiers de vacances ? Après une année scolaire encore marquée par le Covid-19, ce sera tout ou rien. Certaines personnes préféreront vérifier que le socle commun est solide... Rédigé le 6/07/2021

Laver la vaisselle à la main, ça ne s’improvise pas

Laver la vaisselle à la main, ça ne s'improvise pas S'il est une tâche ménagère que l'on réalise au minimum une fois par jour, c'est la vaisselle (sauf pour les chanceux disposant d'un lave-vaisselle !). Un... Rédigé le 5/07/2021

Gaspillage alimentaire : au restaurant, le ‘doggy bag’ devient obligatoire

Gaspillage alimentaire : au restaurant, le 'doggy bag' devient obligatoire Si un client ne peut pas tout manger et le demande, le restaurateur est désormais tenu de lui remettre les restes du repas dans un contenant réutilisable ou... Rédigé le 5/07/2021

Première mondiale : l’Argentine interdit l’élevage de saumons en Terre de Feu

Première mondiale : l'Argentine interdit l'élevage de saumons en Terre de Feu C'est une victoire pour la lutte en faveur de l'environnement, mais une victoire en demi-teinte à cause de la zone concernée par la décision : l'Argentine,... Rédigé le 5/07/2021

Big Picture Natural World Photography 2021 – Que diable avez-vous photographié cette année ?

Big Picture Natural World Photography 2021 - Que diable avez-vous photographié cette année ? Photographes, écrivains ou encore éditeurs spécialisés ont constitué le jury qui a attribué le grand prix et les prix des 7 finalistes de cette... Rédigé le 4/07/2021
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