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L’ours blanc voit la vie en noir (2)

L'ours blanc voit la vie en noir (2) L'ours blanc ne sera finalement pas ajouté à la liste des espèces de faune et de flore menacées d'extinction. Il n'en reste pourtant qu'à peine plus de 20 000 ! L'arrêt de mort de l'ours polaire ? Rédigé le 7/03/2013

La gélatine est-elle un problème dans notre assiette ?

La gélatine est-elle un problème dans notre assiette? Très utilisée dans notre cuisine occidentale, la gélatine fait pourtant un peu peur. Mal connue du grand public, elle sert de gélifiant mais aussi de... Rédigé le 7/03/2013

Sport : pratiquez l’endurance pour être en forme tout au long de votre vie

Sport : pratiquez l'endurance pour être en forme tout au long de votre vie Pratiquez-vous l'endurance ? Vous devriez y songer : le sport est l'une des méthodes les plus efficaces pour se maintenir en forme. C'est un des secrets de la... Rédigé le 7/03/2013

Comment préserver les vitamines et les minéraux des fruits et légumes ?

Comment préserver les vitamines et les minéraux des fruits et légumes ? J'achète souvent des légumes mais une seule fois par semaine. Comment faire pour en conserver les vitamines et les minéraux ? C'est la question à... Rédigé le 7/03/2013

Quand le sommelier du thé remplace le vin

Quand le sommelier du thé remplace le vin Boire du thé au cours d'un repas n'est plus une pratique réservée aux traditions asiatiques. Sur le modèle américain, la Française Lydia Gautier... Rédigé le 7/03/2013

Electricité et gaz : les Français toujours frileux ?

Electricité et gaz : les Français toujours frileux ? Les Français restent toujours majoritairement fidèles à EDF et GDF Suez, malgré l'ouverture à la concurrence. Les... Rédigé le 6/03/2013

Les accorderies boostent le troc et l’entraide

Les accorderies boostent le troc et l'entraide Si la crise apporte son lot de morosité depuis 2008, elle a su influencer nos modes de consommation de manière très positive. En effet, le consommateur a su... Rédigé le 6/03/2013

Éthique & Nature, un nouveau label pour le vin de Bordeaux

Éthique & Nature, un nouveau label pour le vin de Bordeaux Éthique & Nature se veut un label différent de l'existant, à la fois plus écologique et plus proche des traditions. Zoom sur un label... Rédigé le 6/03/2013