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Gaspillage alimentaire : mangez 5 fruits et légumes moches par jour !

Gaspillage alimentaire : mangez 5 fruits et légumes moches par jour ! L'Europe s'engage (enfin) à prendre dès 2014  des mesures contre le gaspillage alimentaire. cela se traduit par des incitations, mais on attend plus encore. Gaspillage alimentaire : enfin des mesures concrètes ? [caption id="attachment_197138"... Rédigé le 29/03/2014

Cuisson : les casseroles mises à poêle

Cuisson : les casseroles mises à poêle Pour le plaisir d'un bon mot nous avons sacrifié notre traditionnel titrage de cette série d'articles consacrés aux substances cachées : on aurait du... Rédigé le 28/03/2014

Concours Jardiner autrement : inscrivez-vous !

Concours Jardiner autrement : inscrivez-vous ! "L'abus de pesticides est dangereux pour tous les habitants du jardin", tel est le principe du concours "Jardiner autrement". Les... Rédigé le 28/03/2014

Un âne itinérant offre du courant électrique en Macédoine !

Un âne itinérant offre du courant électrique en Macédoine ! Insolite. C'est une apparition un peu étrange, à la fois décadente et incongrue. Mais aussi terriblement progressiste et pratique. Un âne qui se promène... Rédigé le 27/03/2014

Reportage : agriculture parisienne en jardin partagé

Reportage : agriculture parisienne en jardin partagé Partons faire un petit tour au 107 rue Reuilly, au coeur de Paris, pour découvrir une petite perle rare :  reportage vidéo sur un jardin partagé... Rédigé le 27/03/2014

Quand le goût et le plaisir alimentaire font perdre du poids…

Quand le goût et le plaisir alimentaire font perdre du poids... Manger par plaisir ferait perdre du poids ! Voilà ce que vient  de montrer une étude anglaise néo-zélandaise qui a étudié l'impact d'une dégustation de... Rédigé le 27/03/2014

La pouzzolane, pour un béton plus écologique

La pouzzolane, pour un béton plus écologique La pouzzolane n'est pas un fromage de chèvre italien mais bien un résidu de roches volcaniques très utilisé dans certaines régions (dans le sud de... Rédigé le 26/03/2014

Le chiemgauer, monnaie locale et solidaire

Le chiemgauer, monnaie locale et solidaire Inventée il y a plus de 10 ans par des étudiantes et leur professeur d'économie, le Chiemgauer est une monnaie locale alternative complémentaire à l'euro... Rédigé le 26/03/2014
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