Résultat de la recherche pour: poisson

Guide des poissons – Cabillaud – morue, un poisson à éviter

Guide des poissons - Cabillaud - morue, un poisson à éviter
Dans le Guide poisson de consoGlobe, vous avez pu lire qu'acheter des poissons comme le bar, le lieu noir ou le hareng ne contribue pas à la disparition de ces espèces. Ce n'est pas le cas pour le cabillaud, autre nom de la...

Aquarium éthique : réfléchissez à la provenance de vos poissons !

Aquarium éthique : réfléchissez à la provenance de vos poissons ! La réglementation internationale en matière de commercialisation d'espèces sauvage (appelée CITES) est désormais très avancée et concerne...

Biodiversité : une espèce de poisson sur cinq est menacée d’extinction dans nos rivières

Biodiversité: une espèce de poisson sur cinq est menacée d'extinction dans nos rivières Ce sont 15 des 80 espèces de poissons d'eau douce présentes en France métropolitaine qui sont menacées de disparition. Le pourcentage...

Food4Good : une filière durable pour du poisson éco-certifié de qualité

Food4Good : une filière durable pour du poisson éco-certifié de qualité Thomas Canetti fondateur de la marque, amoureux de la nature et fin gourmet a su démontrer que l'on peut concilier la consommation de...

Le réchauffement climatique pourrait influer sur le sexe des poissons

Le réchauffement climatique pourrait influer sur le sexe des poissons Une étude scientifique est venue confirmer le constat de plusieurs autres avant elle : la chaleur et le stress entraînent un changement de sexe des...

Le poisson pané, un plat préparé à éviter

Le poisson pané, un plat préparé à éviter Ne vous fiez pas à sa réputation : le poisson pané de nos assiettes est tout sauf de bonne qualité... Et il ne contient pas toujours beaucoup de poisson,...

En France, moins d’un poisson sur deux est pêché de façon durable

En France, moins d'un poisson sur deux est pêché de façon durable En France métropolitaine, 27% des stocks de poissons sont surpêchés, selon les chiffres dévoilés par l'Ifremer. À peine la moitié de la...

Lundi vert : 500 personnalités engagées pour des lundis sans viande ni poisson

Lundi vert : 500 personnalités engagées pour des lundis sans viande ni poisson Si vous n'avez pas encore entendu parler de l'opération « lundi vert », pas de panique, cela ne tardera pas car l'opération est en cours de lancement. De...

86 % des poissons vendus en grande surface proviennent d’une pêche ‘non durable’

86% des poissons vendus en grande surface proviennent d'une pêche 'non durable' L'association de défense des consommateurs, UFC-Que Choisir, dénonce, suite à une enquête, les méthodes d'approvisionnement en poissons des...

Les oiseaux consomment autant d’insectes que les humains mangent de viande et de poisson !

Les oiseaux consomment autant d'insectes que les humains mangent de viande et de poisson ! Une équipe de chercheurs de l'université de Bâle a analysé une centaine d'études et constaté que les oiseaux insectivores mangeaient, entre 400 et 500...
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