Résultat de la recherche pour: bio

La biologie moléculaire au secours de l’environnement

La biologie moléculaire au secours de l'environnement
La biologie moléculaire est une discipline scientifique qui croise la génétique, la biochimie et la physique. Son objet ? La compréhension des mécanismes de fonctionnement de la cellule, unité de...

Planète Sésame 92 – traiteur solidaire, bio et compensé carbone

Planète Sésame 92 - traiteur solidaire, bio et compensé carbone Poursuivons notre revue des lauréats des Grands prix de la finance solidaire, avec un traiteur solidaire, qui a reçu le prix "PME" entreprise de 10 à 50...

Le portrait type des mangeurs de Bio

Le portrait type des mangeurs de Bio On sait peu de choses sur les mangeurs de bio. Ils sont pourtant de plus en plus nombreux (1). Peu d'études ont creusé le sujet. Pourtant, les questions sont...

Manger bio au restaurant, c’est possible ?

Manger bio au restaurant, c'est possible ? Si les produits bio ont envahi les rayons des supermarchés depuis quelques années, ils sont beaucoup moins visibles dans les restaurants commerciaux....

Label Bio « En cuisine » : le premier restaurant scolaire certifié est en Dordogne

Label Bio Heureux enfants de Marsaneix, en Dordogne !  Leur restaurant scolaire vient de recevoir la toute première certification de restaurant bio en...

La restauration collective a son label bio Ecocert

La restauration collective a son label bio Ecocert Leader de la certification bio, Ecocert s'occupe à présent des cantines. L'organisme vient ainsi de lancer le label bio "En cuisine", dédié à la...

Comment la bio va s’imposer : les recettes de l’Inra

Comment la bio va s'imposer : les recettes de l'Inra La question de savoir si l'agriculture biologique peut ou pas nourrir les 7 puis 9 milliards d'habitants de la planète repose finalement sur sa capacité à...

Carrefour roule au biométhane

Carrefour roule au biométhane Le distributeur Carrefour a testé ses premiers camions roulant au Biométhane carburant, une manière de développer les énergies vertes et limiter le...

Vin bio et pesticides : sommes-nous protégés ?

Vin bio et pesticides : sommes-nous protégés ? Le bio est-il une garantie contre les pesticides dans les vins ?  La revue Que Choisir d'octobre 2013 a voulu vérifier cette...

Les limites de la production d’énergie de biomasse

Les limites de la production d'énergie de biomasse La biomasse, si elle est une part importante du mix énergétique renouvelable, peut avoir des impacts négatifs selon la manière dont elle est produite....
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